烘焙原料:

　　低粉200克、黄油100克、糖40克，水30克、香草精适量、妙缘巧克力豆60克、榛果100克，糖粉20克、葡萄酒30克

　　巧克力榛果烧卖酥的做法:

　　1、黄油软化，加面粉用摩擦的方式混合奶油，加入糖搅拌

　　2、加入水和香草精，制成油酥面团，醒30分钟

　　3、榛果和妙缘巧克力豆用打碎机打碎，加入糖粉、香草精、葡萄酒搅拌均匀，备用

　　4、醒好面团擀成薄皮，切割成9cm的正方形酥皮

　　5、酥皮包入搅拌好的巧克力榛果馅，捏成烧卖的形状，放入烤盘中

　　6、入烤箱，中层190度10-15分钟，酥皮上色就好了