有这么一种巧克力冰淇淋，脆皮不开裂不脱落，这是一种是巧克力脆皮与冰壳组合。

　　产品结构是冰壳内加入糯性膨化牛奶料，外挂黑色巧克力脆皮。巧克力与冰壳组合主要目的不只是降低产品成本，而主要突出产品“爽”，冰壳产品与巧克力结合，貌似简单，其实有一定的技术含量。关键是如何保证巧克力脆皮不开裂，不脱落，完整光亮。

　　从外部产品包装到内部牛奶、巧克力及糖果的产品组合，层次分明，恰到好处，达到色、形、味完美结合。一款脆筒产品是一个典型，浓醇牛奶、丝滑巧克力与香脆可米脆结合在一起，奏响一曲美味乐章。