中央厨房生产线-商用厨房设备-中央厨房生产商对于一些特殊产品，可以指定厂家进行定制。通过使用相应的配套设备可以有效保证产品的品质，为生产加工提供方便，改善劳动条件。商用厨房设备设备的选择可以根据生产工艺进行选择，也可以来考察试机，为企业的生产助力中央厨房生产商。

　　中央厨房生产线好处:

　　1、是可以克服生产成本居高不下，使大规模降低成本的愿望成为可能。

　　2、是使成品在质量、口味上的统一性更为明显，这样的快餐配送在概念上更接近于标准化范畴。

　　3、是可以把“中央大厨房”作为主要投资与技改方向，商用厨房设备从而分散的连锁店、小快餐店就不再分流有限的财力和物力，这样就简化了科技投入的运作过程，使“好钢用在刀刃上”中央厨房生产商。

　　中央厨房生产线设备分类:

　　1、按加热方式不同可分为: 电磁行星搅拌锅；蒸汽行星搅拌锅；燃气行星搅拌锅；

　　2、按工艺/现场空间需要可以分为:固定直立式起臂行星搅拌锅、液压后倾翻臂行星搅拌锅、液压升降行星搅拌锅。

　　此款示例设备为电磁式加热行星搅拌锅商用厨房设备（具体设备自动化程度、加热方式及起臂配置可以根据用户的生产情况任意选择）。

　　电磁加热器是现今工业领域和民用设备中广泛的一种加热方式，采用电磁加热，杜绝了明火在加热过程中的危害和干扰，采用电磁场在被加热够工件表面形成涡流的方式来加热，是一种环保，国家提倡的加热方案中央厨房生产商。

　　中央厨房生产线集中采购功能:中心厨房汇集各连锁提高的要货计划后，结合中心库和市场供应部制定采购计划，统一向市场采购原辅材料。生产加工功能:中心厨房要按照统一的品种规格和质量要求，将大批量采购来的原辅材料加工成成品或半成品。商用厨房设备检验功能:对采购的原辅材料和制成的成品或半成品进行质量检验，做到不符合原辅材料不进入生产加工过程，不符合的成品或半成品不出中央厨房。统一包装功能:在中央厨房内，根据连锁企业共同包装形象的要求，对各种成品或半成品进行一定程度的统一包装中央厨房生产商。

　　中央厨房生产线随着食品加工的发展进步，越来越多的连锁餐饮业自建自营中央厨房；可以为生产加工提供方便，有效保证产品的品质。商用厨房设备设备的选择可以根据实际的生产加工进行选择，对设备有什么问题可以来电咨询，也可以来我们公司考察试机，满意后再进行选择中央厨房生产商。