青岛酸辣鲅鱼丸  青岛一鲁鲜食品有限公司

　　青岛一鲁鲜食品有限公司，由中国烹饪大师张恕玉亲自挂帅的美食团队组建。一卤鲜鱼系列产品有:一卤鲜汤腌鲈鱼、一卤鲜汤腌鲈鱼片、一卤鲜汤腌白鳞鱼、一卤鲜汤腌黄花鱼、一卤鲜风干黄花鱼、一卤鲜风干鲅鱼、一卤鲜风干舌头鱼、一卤鲜风干海鳗鱼、一卤鲜风干面包鱼、一卤鲜风干鼓眼鱼、一卤鲜冰爽八爪鱼、一卤鲜鲅鱼滑、一卤鲜黄花鱼滑、一卤鲜鲅鱼头、一卤鲜鲅鱼尾等。

　　青岛一鲁鲜食品有限公司介绍:中国烹饪大师、鲁菜名厨张恕玉先生深入山东沿海渔家虚心学习，了解一卤鲜鱼

　　民间腌制的技术诀窍，结合现代人的口味和对食品营养健康的要求总结整理了一整套一鲁鲜鱼的标准加工技术，采用低温、低盐腌制，标准化生产出的一鲁鲜鱼保证了低盐、营养、安全、卫生、健康，味道更加咸鲜美味、滑嫩爽口、肉质细嫩。新配方新工艺赋予了一鲁鲜鱼新的生命力，他腌制的一鲁鲜鱼系列产品深受广大消费者的喜爱，风靡全国。

　　青岛酸辣鲅鱼丸  青岛一鲁鲜食品有限公司

　　青岛酸辣鲅鱼丸  青岛一鲁鲜食品有限公司

　　青岛一鲁鲜食品有限公司，是专业从事研发和生产酒店特色菜|特色酒店食材|半成品菜|预制菜“一卤鲜鱼”的食品加工企业，由中国烹饪大师张恕玉亲自挂帅的美食团队组建。

　　青岛一鲁鲜食品有限公司介绍:制作工艺编辑1.鲅鱼精肉剁成细蓉，放盆中徐徐加葱姜汁、浸泡花椒的水，用力搅拌上劲，然后加肥肉末、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉搅拌均匀。2.锅中加高汤，将鱼馅下直径2厘米的小圆丸，用慢火将汤烧开，打去浮沫，待丸子氽熟后，加盐、味精、醋、胡椒粉、香油、香菜末即成。

　　青岛酸辣鲅鱼丸  青岛一鲁鲜食品有限公司

　　青岛手撕鲈鱼  青岛一鲁鲜食品有限公司