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产品介绍产品信息重量:75g(80束/包)保质期: 365天毛重:配料:海苔、砂糖、盐、酱油、辣椒、香料产地:中国.江苏启东.吕四营养成分热量:0碳水化合物:蛋白质:糖:总脂肪0钠:产品规格每片规格:1/12切每束规格:3片每包规格:80束每箱规格:50包
产品实拍图
产品规格 每片规格:1/12切;每束规格:3片;每包规格:80束;每箱规格:50包
产品特写图
每束均为3片装,单片颜色极品墨绿,色泽明亮;平整规则,无破损,无破洞,无孔洞,无硅藻斑,无死斑,无绿藻,无菊花瓣;口感鲜嫩香甜。
非劣质的有洞2片装!
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海苔的常识、功效与营养价值
1、海苔常识
海苔这一词源自于日语 在日语中 “海苔”写作“のり” 意思是紫菜,海苔与紫菜实是同一物。
紫菜,又称紫英、子菜、索菜,属红毛菜科植物。紫菜分布于世界各地,生长于浅海潮间带的岩石上,生长期为每年的12月竖年5月。紫菜的种类很多,现已发现的就有70多种,主要品种有“坛紫菜”“条斑紫菜”“圆紫菜”等。紫菜又被称为“神仙菜”“长寿菜”“维生素宝库”。
紫菜为藻类植物红毛菜科坛紫菜(PorphyrahaitanensisT.J.changetB.F.Zheng.)、条斑紫菜(P.yezoensisUeda.)、同紫菜(P.suborbiculataKjellm. )、甘紫菜(P.teneraKjellm.) 等多种野生紫菜的藻体。藻体紫色,一般高12—30 厘米,养殖的坛紫菜最长达4 米以上。分布辽宁至广东沿海。
海苔的分类
干海苔:经过一次加工后而成的海苔,一般作于食品加工和简单的包饭,也可直接食用。
烤海苔:干海苔经过二次深加工后的成品,一般作于寿司料理、食品加工等,也可直接食用。整个过程中无添加任何物品,100%纯天然。
味附海苔:国内称调味海苔,干海苔经过二次深加工后的成品。(加工过程中有调味液的加入)一般作为休闲食品,直接食用。
2、海苔的功效与营养价值
紫菜每百克可食部含水分10.3 克,蛋白质28.2 克,脂肪0.2 克,碳水化合物48.3 克,钙343 毫克,磷457 毫克,铁33.2 毫克,胡萝卜素1.23 毫克,维生素B10.44 毫克,维生素B22.07 毫克,尼克酸5.1 毫克,维生素Cl 毫克,碘1.8 毫克。
紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。
紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外。紫菜对肠癌等癌症有抑制作用,历来被人们视为海味珍品。据分析,干品中含粗蛋白20% ~35%,约为大米的6倍,面粉的3倍,猪肉的2.6倍。紫菜所含氨基酸种类多,数量大,其中麸氨酸使它味特鲜美,乌甙酸使它有香蕈味,肌甙酸和甘露醇使它显示出鱼松味与甜味。紫菜中钾、碘、铁的含量较多,对防治高血压、动脉硬化有益。紫菜含有丰富的碘、钙、蛋白质、维生素A、维生素B及其他矿物质。经常食用可清除血管壁上聚集的胆固醇,对软化血管,防止动脉硬化有一定功效。紫菜还具有药用价值。
《本草纲目》中记载,紫菜味甘、性寒、清热、软坚、补胃、利水肿,主治甲状腺肿大、水肿、慢性的气管炎、湿性脚气、喉炎、麻疹等症。
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英国研究人员在上世纪90年代就发现海苔可杀死癌细胞,增强免疫力。海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸,还有助于清除人体内带毒性的金属,如锶和镉等。医疗人员还从海苔中开发出具有独特活性的海洋药物和保健食品,能有效预防神经老化,调节机体的新陈代谢。此外,海苔能预防和治疗消化性溃疡,延缓衰老,帮助女士保持皮肤的润滑健康。民间还有常让产后的妇女吃些紫菜的偏方,据说有明显的催乳效果。
【健康提示】褐色、发红、霉坏的紫菜不宜食用。另外,紫菜含有定量的血尿酸,人体吸收后能在关节中形成尿酸盐结晶,加重关节炎症状,因此关节炎患者忌食用。脾胃虚寒、容易腹胀的人不宜多吃。需要控盐的人也要适当克制调味海苔的食用量,可以适当吃些没有调味的紫菜片。
【特别提示】紫菜是海产食品,容易反潮变质,应将它装入食品袋子(最好是黑色的)内,放置于低温、干燥的地方或冰箱中,使其味长存,营养价值仍在。选购紫菜,以深紫色,薄而有光泽的较新鲜。
【适用量】每天15克左右。
【适合人群】一般人均可食用。特适合高血压,动脉硬化的患者食用。
海苔食用方法
1、紫菜包饭
2、休闲限食
3、紫菜蛋汤
购买须知
1、货源说明标准化公司位于中国四大渔港之一江苏的吕四渔港,毗邻黄海,紧靠条斑紫菜的源乡,海产资源丰富。公司占地面积7000多平方米,拥有一流的标准化厂房和目前世界上最先进的日本二次加工的全自动化烧烤、调味紫菜生产流水线,年加工生产烤紫菜、调味紫菜所用的原料30000多箱(42包*100张/箱)。产品主要包括烤紫菜,调味菜,菜丝,刀切烤菜(1/2切,1/7切,1/12切,1/20切等)。出品与内销产品同线检测、质量保证!
2、关于规格
每片规格:1/12切;
每束规格:3片;
每包规格:80束;
每箱规格:50包
3、关于颜色
海苔的自然色,一般为天然墨绿色伴有金黄色。无任何色素添加!
4、关于客服、售后
你可以随时咨询客服,也可随时下单,我们会在第一时间给您发货。因为线上线下同时销售,有时难免有缺货现象,如不能及时补货,我们会撤销订单,备货后第一时间联系您,为此给您造成的麻烦我们深表歉意!希望不影响我们的再次合作!
5、关于售后
发货日期小于保持期的1/2,即:这批货的生产日期为2013年7月1日生产的,保质期1年,这批货的最晚发货日期为2014年1月31日。我们发货的时候一定会仔细清点货物,一般不会少单,如有少单,补发运费由我们来承担。如因错发货物与质量问题我们无条件换货,运费由我们来承担。
6、关于发货
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