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名称：厂家大量供应优质有机黑小麦 品质保障欢迎订购
供应商：青岛荣丰有机花生专业合作社
价格：面议
最小起订量：1/件
地址：东阁街道办事处崔召村
手机：13792452450
联系人：王京国 （请说在中科商务网上看到）
产品编号：148339288
更新时间：2019-11-01
发布者IP：
'一、黑小麦的主要特点
黑小麦中聚积大量天然色素，并且以花青素为主，而在普
通白粒小麦中则没有花青素的存在。花青素是一类广泛存在于植物中的水溶性色素，属类黄酮化合物。它具有抗氧化、保护血管、抗坏血酸，预防癌症等多种保健功能，可直接用于食品、医药、美容等行业。
黑小麦含有丰富的对人体有益的硒、钙、锌、铜、磷、铁、镁等多种矿质元素，而这些元素在黑小麦中的含量均不同程度的高于普通白小麦。
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