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　　唛号的制定

　　在编制普洱茶的唛号过程中，云南省茶叶公司最初打算参照红茶的编号方法。然而，他们很快发现了一个难以解决的问题。普洱茶的独特之处在于其拼配技术，即通过混合不同产地、不同年份和不同级别的毛茶，按照特定比例来达到一种独特风味。这种灵活性使得每一款普洱茶都拥有其独特的品质特点。此外，普洱茶的出厂年代与茶叶生产年代可能存在差异，这也为唛号的制定带来了不小的挑战。因此，与红茶相比，普洱茶唛号的制定显然要复杂得多。

　　▲来源《普洱杂志》

　　经过深入探讨，1976年，中国土产畜产进出口公司云南茶叶分公司颁布了《云外茶业字第84/45号——关于加工生产普洱茶的样价及有关问题的暂行规定》的文件，首次对普洱茶的编号进行了规范。为确保品质稳定，该文件初步设立了18个茶号，并对昆明茶厂、勐海茶厂和下关茶厂提出了执行普洱茶唛号管理的明确要求。

　　Lot 13543

　　2003年 7572 紫大益（勐海茶厂）

　　约335克/饼*1饼、约349克/饼*1饼、约353克/饼*1饼、约355克/饼*1饼、约356克/饼*1饼

　　起拍价:RMB 5,000

　　随着市场需求，各大茶厂的唛号茶随即出现，形成了独特的百花齐放市场竞争格局。除了四个国营大厂的代码，市场上出现了代号5、6、7、8、9、0的茶厂。5号代表凤庆茶厂，6号代表福海茶厂，7号代表黑龙潭茶厂，8号代表海湾茶厂，9号代表郎河茶厂，0号代表黎明农工商联合茶厂。

　　Lot 13509

　　1999年 7578熟茶（海湾茶厂）

　　约357克/饼*3饼

　　无底价

　　7578是海湾茶厂按照邹炳良先生（中国普洱茶终身成就大师、普洱茶传承工艺大师）1975年制定的配方标准，所生产的原料综合等级为7级的普洱熟茶，8则是指海湾茶厂。此茶是海湾老同志初期的经典之作。

　　紧压茶的编号为四位数，而散茶则为五位数。对于散茶，由于生产过程中需要通过分筛机进行筛选，因此编号中的第三和第四位数字能够直接反映出茶叶原料的具体级别。

　　Lot 13536

　　1994年 Y562 小黑盒熟茶（中茶公司）

　　约100克/盒*10盒

　　起拍价:RMB 3,000

　　然而，紧压茶由于原料的拼配特性，中间的那一位数字并不能单独代表原料级别（现在更普遍的观点是它代表原料的综合等级）。为了更全面地理解紧压茶的配方，我们需要将这一数字与前面的年份结合起来解读。

　　自唛号制度实施以来，每一个唛号都对应着一个标准化的普洱茶产品。以勐海茶厂为例，其唛号茶生产最为丰富且标准延续最好。通过具体唛号如7542和7572，我们可以清晰地了解到产品的创始年份、原料等级以及茶厂信息。

　　唛号茶最能体现一个大厂的制茶标准，进行唛号茶生产最关键的是从源头保证茶叶原料的品质，在此基础上，生产的技术人员要对这款茶的历史传承和口感特征有比较全面的了解，因为只有这样才能保证这款茶的风格传承有序。当然，拼配也不是一成不变的，也会根据生产技术的进步做一些调整，在茶品风格统一的前提下，带给茶友更好的品饮体验。