火山岩是指来自地球深部炽热的岩浆经火山口喷出到地表冷凝而成的岩石，分为狭义上的火山岩和广义上的火山岩。狭义上的火山岩指火山熔岩，是一些低粘度，低挥发分的岩浆（如基性岩浆）以熔体形式溢流出火山口，一些高粘度的酸性岩浆在火山喷发晚期，由于岩浆房中的挥发分大量逃逸以后而侵出地表，也可以形成熔岩。

　　岩浆的成分不同，冷却凝固后所形成的岩石也不同。基性的喷出岩为玄武岩，中性的喷出岩为安山岩，酸性的喷出岩为流纹岩，半碱性和碱性喷出岩为粗面岩和响岩。喷出岩多具气孔，杏仁和流纹等构造，多呈玻璃质，隐晶质或斑状结构。玻璃质的黑曜岩，珍珠岩，松脂岩，浮岩等喷出岩称为火山玻璃岩。

　　广义上的火山岩，除了熔岩外还包括火山碎屑岩。火山碎屑岩主要是一些高粘度，高挥发分含量的酸性岩将经由爆发式喷发，喷发至地表而形成的，往往混有一定数量的正常沉积物或熔岩物质。火山熔岩，是一些低粘度，低挥发分的岩浆（如基性岩浆）以熔体形式溢流出火山口，一些高粘度的酸性岩浆在火山喷发晚期，由于岩浆房中的挥发分大量逃逸以后而侵出地表，也可以形成熔岩。

　　根据岩浆成分的不同，火山熔岩可分为以下不同类别的火山熔岩。超镁铁质熔岩超镁铁质火山熔岩主要包括苦橄岩，麦美奇岩和科马提岩。:往往产于玄武岩系的底部，常与苦橄质玄武岩共生。岩石多为斑状结构，斑晶多为橄榄石，也有少量辉石。此外，岩石中可含有少量的斜长石，角闪石，金属矿物等。

　　常常形成于与地幔柱活动有关的大陆溢流玄武岩区或者大洋溢流玄武岩区，如我国的峨眉山玄武岩省。也有少量的 形成于与俯冲有关的岛弧环境，如加拿大大不列颠的Kamloops地区。麦美奇岩:又称玻基纯橄岩。岩石具玻基斑状结构，橄榄石是斑晶，基质为黑色的火山玻璃，有时含少量的钛普通辉石微晶。