平潭综合实验区坛南湾水产食品有限公司

　　平潭，宛如璀璨的明珠，闪耀在海峡西岸。厚重的历史铸造了这片神奇的土地，灿烂的文化孕育了睿智勤劳的平潭儿女。平潭综合实验区坛南湾水产食品有限公司位于美丽富饶的坛南湾上，依山傍海，有着丰富的海洋资源。

　　宝贝描述:

　　鱼干的介绍

　　鱼干是指将新鲜海鱼经充分晒干而成，多以青、草、鲢、鳜、鲤、鲫等淡水鱼为原料，盐腌后晒成咸淡适中的水产品。

　　晒鱼干，就是为了保存。但营养价值会保留一部分，也会损失一部分。鱼干是补充蛋白质的好食物。在正餐缺乏蛋白质食品时，或是用面包、凉皮、方便面之类充饥时，加点鱼干做零食，可以有效地补充营养。出门旅游的时候适当吃一些，也有利于维持体能。

　　作为典型的加工带动型企业，以科技为依托，市场为导向，秉承传统的手工技艺，先后开发了二十多种“潭南湾”牌系列水产品。目前，主要产品有鲜活类、冰鲜类、冰冻类；深加工的鱼干如:熟鱼干、黄花鱼干、丁香、虾皮、带鱼、虾仁等各类水产品系列，精加工的有海洋休闲食品、旅游食品及其衍生的水产制品。

　　公司始终遵循“诚信、共好、合作、双赢”的发展理念，坚持“以质量求生存、以创新求发展”的经营理念，“传承卓越，共创未来”，坛南湾水产食品有限公司将继续以客户需求为关注点，不断研发创新，努力为客户提供高品质的食品与服务。