在当前餐饮界竞争激烈的现实情况下，巴西烤肉以几十种独特的、色香味俱佳的烤肉制品，采用自助分餐的进食方式，文明卫生，已经成为我国当代饮食中的一种时尚选择，备受人们的青睐。

　　本公司专业提供南美风味的巴西烤肉设备，其特点是:

　　1.采用立式结构，占地面积小，操作方便。

　　2.燃料采用木炭或焦碳，保留原始的烤肉风味。

　　3.内部为耐火保温砖混结构，外部采用耐高温不锈钢装饰，干净美观。

　　4.全自动转动式烘烤，减轻了操作者的劳动强度。

　　5.通风设备采用连续可调的排/进风系统，不仅可以随意调整炭火温度，而且防止炭火污染食品，更是改善操作环境的有效举措。

　　6.BCKR-B型烤炉因其独特的传动方式，可使顾客直观看到烤肉师的操作过程。