品种:鸡蛋产地/厂家:西藏

　　草鸡蛋入口鲜味十足，细腻清香，回味绵长而饲料蛋入口清淡，无鲜香回味感。无论你蒸、煮、煎、炒，你都能享受与众不同的口感。

　　土鸡蛋的营养价值

　　1.土鸡在自然环境中生长，呼吸干净新鲜的空气，吃的也都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好。

　　2.土鸡产蛋很少，养分积累周期长，水分含量少，所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸（ω-3）和磷脂更高一些，这两种物质可以促进胆固醇的代谢，对保护心血管非常有好处，而欧咪伽—3不饱和脂肪酸更是我们生命的保护神。

　　3.土鸡蛋微量元素含量高

　　4.土鸡蛋无激素和抗生素残留

　　土鸡蛋在自然环境下生长，受人为因素干扰少，不存在吃了皮革粉、肉骨粉和药渣等含有激素和抗生素的“饲料”等问题，因而抗生素在鸡蛋中残留少，不会引起耐药性的病原菌株数量增加，被变异细菌感染患病后，治愈困难，对人体无潜在危害性。

　　5.土鸡蛋口感更好

　　土鸡蛋中的脂肪含量更高，所以蛋黄较大，非常适合做煮鸡蛋和煎蛋，简单的烹调方法能将它优良的口感完全发挥出来。而普通鸡蛋的蛋清较多，适合做蒸蛋或打蛋花用。土鸡蛋的口感更好。

　　土鸡蛋的适合人群:一般人均可食用。

　　1.适宜体质虚弱，营养不良，贫血及妇女产后病后调养；适宜婴幼儿发育期补养；

　　2.患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食；

　　3.老年高血压、高血脂、冠心病人，宜少量食用鸡蛋，一般每日不超过1只，不宜多食，这样限量食用，既可补充优质蛋白质，又不影响血脂水平。