CHEMICAL:理化指标

　　脂肪              Fat                  ≥35%

　　蛋白质            Protein              ≥2.0% 

　　水分              Moisture             ≤5%

　　MICROORGANISM:微生物指标

　　细菌总数          Total plate count    ≤50000cfu/g

　　大肠菌数          E. Coliform          ≤90MPN/100g

　　铜                Cu                   ≤10mg/kg 

　　铅                Pb                   ≤1.0mg/kg 

　　砷                Arsenic              ≤0.5mg/kg 

　　致病菌            Pathogen             NIL 

　　Transportation: 运输

　　20英尺集装箱内装12.5吨，40英尺集装箱内装25吨。

　　17 MT in 20 ft. container or 25 MT in 40 ft. containe