详细说明
“梦之味”台式茶餐厅:
创立于2010年,是时下最为流行的一种中高端特色中式茶餐厅快餐,目前在各地市场都受到消费者的认可,餐厅装修以时尚典雅、温馨私密的风格设计布局,餐品以台湾地方风味为主。
产品分为五类:套餐组合、特色小吃、风味小菜、特色自制饮品、各种茶道等。
特色产品
主品:台湾肉燥、麻油鸡、三虾豆腐、蟹粉豆腐、红烧牛肉面、台式菜脯蛋、三杯鸡等
小菜:和风色拉、田园色拉、西芹木耳等。
小吃:士林香肠、鸡米花、鱿米花、水晶虾饺、蟹粉虾饺、凤梨虾球等。
饮品:冰桔茶、珍珠奶茶、木瓜牛奶、红豆雪花冰、北姜红枣茶、玫瑰花茶、柚子茶等。
茶品:冻顶乌龙、高山乌龙、龙井、铁观音、玫瑰花茶、洛神花茶等
共计产品百余种,可随意组合搭配。
餐厅经营策略:主要针对于白领消费人群,适宜家庭聚会、朋友宴请、商务会谈、交友会友等服务项目,像必胜客运营模式看齐。