我们专业为您提供:员工食堂承包,工厂食堂承包,员工食堂搭建,员工饭堂承包,蔬菜粮油配送等一条龙服务!
》专业食堂管理、食堂承包、为企事业单位、机关、院校、医院等职员食堂提供特色服务;
》投资兴建大中小企业、工业园区、居民社区等员工食堂,建造一个美好的饮食环境;
》有实力为食堂就餐员工垫付一至二个月的伙食费,减轻企业单位及员工的负担;
》有实力为各类大小食堂投资各种设备设施及厨具用具。
一、员工食堂承包方式
1、企业仅提供场地、水电,我方负责食堂的投资与建造,并在企业的监督下自主经营;
2、企业提供场地及厨房设施设备等,我方在企业的监督下自主经营;
3、本公司可先为企业员工食堂垫付伙食费,实行半月结或月结方式,按企业提供人数,以我公司饭卡或IC卡结算均可;
4、企业为我公司提供厨房、水电、燃料、厨务人员宿舍、就餐人数,但食堂工作人员工资由我公司负责,具体情况面议;
5、员工就餐标准每人每天10元——30元不等,丰俭由人,具体面议。
二、员工食堂管理方案
1 、做好厨房卫生工作,餐具每天、每顿全面消毒,厨房工作人员均持健康证上岗,并遵守贵公司一切厂规。
2 、有关贵公司管理人员可进行对厨房次日采购的物品数量、质量、卫生监督,以保促进工作。
3 、设有专人代表与贵公司协调生活改善事宜,并不断听取多数员工意见进行改进。
4 、蔬菜、肉类、油类,经肉联厂及卫生部门监认。
三、员工食堂承包优势
1 、每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱,并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作,讲究饭菜质量,做到卫生、味美菜品多样化。
2 、可实施预付膳食费用,或先吃后付等灵活承包方式,结账方式可面议。
3 、遇有节假日,可负责为贵公司员工加餐,热天可免费提供凉茶。
4 、配备各地厨师,能掌握各季节菜色调味支配,各款菜肴一应俱全,饱受员工欢迎。
五、主要菜谱价格
餐费标准每人12.00元/天:早餐2.00元、中晚餐各5.00元 供餐标准:一大荤一副荤一素菜
说明: ①早餐糕点类0.5元/份,炒粉、炒面类1.50元/份,粥类、豆浆免费任食。
②中晚餐提供多个品种,供员工选择二荤一素。米饭为优质大米,员工任食吃饱不浪费。
③油为食用调和油,人均二餐为0.1斤以上,每餐送优质例汤。
④荤素的配比为:大荤7:3,副荤2:8,人均每餐每份菜的份量为0.3斤以上。
⑤定期免费送鸡腿、鸡翅、水果、饮料、牛奶。
东方升餐饮公司提供专业服务:员工食堂承包、员工饭堂承包、员工餐厅托管管理、员工食堂整改与改制、员工餐厅外包、员工食堂筹建与改造、员工食堂规划装修、团膳厨房设备集成、食品配送(蔬菜配送、粮油配送、肉类配送、大米配送、调味品等主副食品配送)等一站式员工餐饮管理服务。