详细说明
宿州哪里有学酸辣粉的?安徽去哪学酸辣粉技术—秘香宫
重庆酸辣粉
项目价格:1200元(先品尝后学习)
培训时间:随到随学,包教包会,时间不限,免费终生升级技术
(免加盟费、学习材料费、技术转让费、资料费,中途不收任何费用)
重庆酸辣粉介绍:
酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,由于价廉物美,长期以来一直深受全国人们的喜爱。主要以香、麻、辣、酸、鲜为特色。酸辣粉是以红薯粉为主料,能健脾开胃,预防便秘,是重庆酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身,夏季吃开胃。经常食用能保护人体皮肤,延缓衰老,也有很好的减肥功效。享有“天下第一粉”之美誉,一年四季都可经营。
培训内容:
原汤酸辣粉、牛肉酸辣粉、牛杂酸辣粉、牛腩酸辣粉、肥肠酸辣粉、三鲜酸辣粉、肉丝酸辣粉、排骨酸辣粉等
培训课程:
1、讲述酸辣粉的发展史及特色特点。
2、参观酸辣粉的制作流程。
3、泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。
4、红油制作,香脆花生、香脆黄豆制作。
5、肉沫、芽菜榨菜炒制技术。
6、调味配料、鲜酸汁的制作。
9、肥牛、肥肠、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法。
10、肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。
培训方式:
1、常年培训,随到随学,包教包会。
2、不限时间,节假日不休息。
3、真材实料,手把手操作,现场直观,掌握为止。
培训保障:
1、保证每个学员全程都是实践学习;
2、保证核心技术配方无保留传授;
3、保证学习中途不增加任何杂费;
4、国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐全;
乘车路线:市内乘坐116路、136路、快速公交4号线、3路在【安农大BRT站台】下 向东100米春天大厦27楼2702