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名称：小吃车之油炸肉丸子
供应商：山东省泰安山锅集团有限公司
价格：面议
最小起订量：1/台
地址：山东省泰安市高新技术开发区
电话：0538-8505709
联系人：李经理 （请说在中科商务网上看到）
产品编号：56000600
更新时间：2013-06-27
发布者IP：222.174.8.217
材 料:绞肉1斤，荸齐、虾米、葱、姜适量
调 料:酒一汤匙，盐、糖、麻油各半茶匙，胡椒粉少许，太白粉一汤匙
步 骤:
1、绞肉、荸齐、虾米剁碎，葱、姜切成屑，加入已剁好的肉内，再加入调味料，搅拌均匀；
2、至冰箱内冷冻2小时后拿出；
3、将冻过的绞肉揉成肉丸，放进已烧热油的油炸锅里，炸至金黄捞出，沥干油即可。
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