树莓系荒地的一种先锋植物，耐贫瘠，适应性强，属阳性植物，在林缘、山谷阳坡生长，有阳叶、阴叶之分，是湖南省植被的一个广布种叶的解剖结构为典型的双子叶植物二面叶，由表皮、栅栏组织、海绵组织和维管束组成。叶柄由表皮、基本组织和维管束组成。

　　公司介绍:

　　封丘县青堆树莓专业合作社前身是成立于2003年的封丘县留光乡青堆村新特优果业协会，于2005年变更为封丘县青堆树莓合作社，2007年根据农民专业合作社法规定组建封丘县青堆树莓专业合作社。法人王书勤系封丘县人大代表、新乡市十大功勋书记、新乡市致富能手。目前，合作社拥有社员1800余户，树莓种植面积3000余亩，辐射封丘县赵岗镇、冯村乡、鲁岗乡、潘店乡、陈固乡、李庄乡、留光乡以及长垣县长村乡、天成林业发展有限公司等。树莓产品销售全国各地，既实现了社员收入又扩大了树莓的知名度。2010年资产总额2186万元，利润445万元，目前，树莓除原果、树莓冷冻果外，合作社产品还有代加工的树莓饮料、树莓冻干果等，树莓产品研发投产处于全国领先地位。

　　合作社2003年从中国林科院引进了属于国家948星火项目的树莓发展项目，树莓的引进是为了国人健康的需要。树莓，又称覆盆子，全身皆可入药，中国古代药典《本草纲目》、《药性论》、《开宝本草》等都有对其药性的描述，现代研究表明，树莓富含SOD、鞣化酸、花青素、水杨酸、覆盆子酮等多种有机物质，具有降三高;、防癌症、固元气、强体质、美容颜等特殊疗效，具有解疲劳、防伤风、去身虚、补肝明目之特性。由于具有众多保健功能，树莓产品长期风靡欧美。世界粮农组织定其为“第三代水果之王”;美国称其为“癌症克星”欧洲称其为“生命之果”，国际市场供不应求，随着国人生活水平的提高，对保健型水果及其加工产品的需求也日益剧增，树莓的国内需求近年也日益增多。目前全国树莓种植面积仅有几万亩分散种植，而且是以出口为主。利用树莓加工成饮料，完全符合当前食品消费者崇尚天然、注重健康的潮流，有利于满足国民日益增长的健康需求。不仅经济效益十分显著，而且市场前景非常广阔。

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