1、嘉、道瓷器的胎骨与乾隆年制相比变化不太大,只是胎质显得粗松一点。在胎骨的洁白程度上差了一些,胎骨较前朝略厚。从道光时起,器型线条生硬,常常见棱见角,无圆润秀美感,显得拙笨。
2、釉质变粗,釉面上普遍出现了“细桔皮釉”及轻微的“波浪釉”。白釉的颜色还是白中闪青色,但洁白程度不如乾隆年制,后来逐渐变灰色。
20、趴在豆青青花瓷中,有堆粉、青花瓷瓷,俗称“青花瓷瓷堆粉”或“青花瓷瓷加白”,烧制方法是,先在青花瓷瓷下面胎骨上,按花纹图案的大致形状施以一层白粉料质,然后再在白粉上面绘以青花瓷瓷花纹图案,最后施釉烧制。堆粉青花瓷瓷的纹饰凸起,色彩鲜明,美观大方,具有立体感。这种堆粉青花瓷瓷最早始于康熙年制,到雍正、乾隆时有烧制,但数量不多,而到嘉、道瓷器才比较盛行。
4、花纹装饰仍以绘画为主,但保留了乾隆年制的遗风。绘画工整、细致,所绘纹饰不如乾隆时生动活泼,成为比较死板的图案式,写意画较少。道光时能将名人摹入瓷杯上,一方寸能画出五、六个人物形象,眉目如生,工致殊绝。
5、绘画题材主要有:云龙、云凤、龙风、三羊、狮球、花鸟、花蝶、草虫、花卉、四季花(牡丹、荷花、菊花、梅花)三果、勾连、山水、人物(八仙、仕女、天河配、婴戏图)、风景(庐山十景、西湖十景、燕京十景), 以及喜字、寿字、御句诗等多种文字装饰。
6、喜字常常是与青花瓷瓷淡描装饰在一件器物上。这种青花瓷瓷淡描双喜字的纹饰最初是从乾隆时开始出现的,到嘉道瓷器才逐渐多起来。
7、在嘉、道瓷器,凸雕的铁花纹饰开始多了,虽然在乾隆时已出现,但数很少。这种铁花纹饰,一般都装饰在哥物的口、耳、腰等部位上,俗称"哥瓷铁花"。
8、属于彩地绘画、彩地轧道、彩地开光、绿里底及耳饰等;在乾隆时比较时兴的多种形式的花纹装饰方法,到嘉、道时,更加普遍应用。
9、器物造型发生了一些变化,属于盘、碗类器物增多。属于瓶、尊等大型立体器物比较少了。此时出现了葵花口、四方口、六方口、八方口等形式。
10、由道光时开始出现了作为陪嫁用的五件一套的器物、( 即一件瓶、两件将军罐、两件花觚)俗称“五大件”。
11、嘉庆、道光款识形式:①官窑年款是“大清××年制”六字篆书图章款,也有“××年制”四字图章款,楷书年款较少。②民窑器物,多数无款,书写年款的只是极少数。其形式为“大清××年制”六字篆书图章款,或“××年制”四字楷书款。③慎德堂为道光窑,以三字直款为 佳。皆为抹红楷款,亦有金款。民窑还盛行家藏款,有“退思堂”,“行有恒堂”,多数为青花瓷瓷、红彩楷书款。④嘉、道瓷器还盛行仿制成化瓷器的年款。在一些器物底部刻划“成化年制”的“豆干款”(即刻划年款后,用酱釉施在款上,形如豆干状),在哥瓷铁花器物上,多是这种“豆干”款识。
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