详细说明
北京华创食品机械厂公告:多功能小吃车,休闲小吃车,口口香小吃车,小吃车技术培训,现场品尝,满意学习。小吃车一般有烧烤,涮烫,油炸,铁板四类功能,如果有其他功能需要可以定做,功能可以随意组合,一般两天厂内即可完成。
设备简介:
多功能小吃车可同时经营:烧烤、铁板烧/油炸、涮烫。带展示台、推手和遮阳棚,台面为不锈钢制造,炉体为铁板制造,燃料使用煤气,烤制速度提高3--5倍,无烟环保,性能优越,能放室内。可同时经营烧烤或选配(油炸、涮烫、铁板烧型)。每小时可烧烤肉串800串、油炸800串、涮烫800串、铁板烧300串,每天可获利600元左右。
技术培训:
飘香烧烤、烤翅、烤鱼等、水果烧烤系列、飘香铁板烧系列、香辣炸鸡系列、美味关东煮涮烫系列操作方案。 烧烤食品近年来火爆全国各地,深受消费者的欢迎,然而传统的烧烤炉具往往会产生大量的油烟和灰尘,既污染了环境也损害了消费者的健康。许多城市都已经开始全面禁止露天烧烤,北京华创小吃车加盟抓住这一市场契机,组织我公司的设备制造专家攻关,在综合了燃气烤和电烤炉具的烤制特点,吸取新疆坑烤的精华,大胆创新、除弊纳新,在2006年7月终于研制开发出了一路飘香多功能小吃车,炉体采用独制的二次进风、热循环及储热辐射结构设计,精心设计的炭火位置,可使木炭燃烧充分、无烟无飞灰,完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中,而且将传统炭烤特有的干香味推向了极至。还可根据食物的特性,自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到最佳烤制效果,同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端,而且用炭量可节约50%以上。由于炉体采用了储热保温设计,热量不再散发到炉体外面,操作人员不用再忍受烟薰火燎,操作起来更加简单方便、轻松灵活。烤制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,烤制时食品受热均匀,烤制速度更快,出品率更高。