公司可寄送佳乐椰子粉样品试用，欢迎全国各烘焙企业，糖果厂，干混工业，食物调味料生产企业，冰激凌生产企业，酸乳酪生产企业以及其他甜品店来电咨询。

　　佳乐椰子粉产品描述

　　佳乐椰子粉是采用世界上最先进的喷雾干燥工艺，将甄选出来的优质新鲜椰子压榨出的椰浆，经喷雾干燥成椰子粉，这保证了其百分百的天然性，绝佳的流动性，同时克服了新鲜椰子及椰浆容易腐败、保质期短的困难，不仅将椰子粉的保质期极大延长，同时质量的稳定性也极大增强。

　　佳乐速溶椰子粉是经精心挑选，采用先进设备的杀菌工艺，由椰子干燥天然榨出物精制而成天然乳白色粉末状椰子粉。

　　佳乐椰子粉产品特征

　　1、颜色和外观:白色细滑乳脂状粉末

　　2、风味/气味:纯天然椰肉芳香，无异味

　　佳乐椰子粉的特点

　　1、百分百纯天然

　　2、不含防腐剂

　　3、不含胆固醇

　　4、不含人造香精

　　5、即溶并使用方便

　　6、可非常出色的改善产品的口感

　　7、美味如新鲜椰浆，最适合给任何需要椰浆或天然椰子香味的烹饪佳肴

　　椰子粉是特选新鲜椰子精制而成的。它不含防腐剂，人造色素或香精；只需加水或直接加入菜肴，您将获得百分百纯天然的口感与风味。

　　佳乐椰子粉产品标准

　　化学指标:

　　1、 脂肪:65%±5%

　　2、 水分:＜3%

　　3、 游离脂肪酸（包含月桂酸）:＜0.1%

　　4、 蛋白质:≥7%

　　5、 PH值:6.0-6.7

　　6、 总可溶性固形物（10%溶液）:3.0%-5.0% Brix

　　7、 脂肪酶活性:Negative 隐形

　　8、 总砷（以As2O3计）/（mg/kg）:≤0.5

　　9、 铅/（mg/kg）:≤0.1

　　佳乐椰子粉微生物指标

　　1、 菌落总数:至多5000个/g

　　2、 大肠菌群:至多90个/g

　　3、 酵母:至多50个/g

　　4、 霉菌:至多50个/g

　　5、 大肠杆菌:10g未检出

　　6、 沙门氏菌:25g未检出

　　佳乐椰子粉产品成分

　　椰子榨取物、麦芽糊精、酪蛋白酸钠、磷酸三钙

　　佳乐椰子粉源产地

　　印度尼西亚

　　佳乐椰子粉产品包装

　　硬纸箱内置塑料薄膜袋

　　佳乐椰子粉产品储存建议

　　产品应存放于凉爽、干燥、清洁及无异味的地方

　　佳乐椰子粉产品保质期

　　正常储存下，产品保质期为12个月。

　　佳乐椰子粉产品净重

　　佳乐牌椰浆粉 15kg/箱

　　佳乐椰子粉适合于:

　　烘烤: 蛋糕（特别夹心蛋糕、慕司蛋糕）、饼干、曲奇、派、小甜饼、面包（特色白面包）、小型果子面包、糕点和烤脆饼、月饼、夹心米果等

　　糖果业: 巧克力夹心、乳脂糖、糖果、涂层等

　　咖喱: 适用于各种咖喱品，复合调味料、咖喱浇头等

　　甜品: 各种多样的热带口味的冰激凌、果冻、布丁、酸乳酪、椰子西米露等甜品。

　　饮料: 特色口味牛奶混合饮料、鸡尾酒、朗姆酒、酸奶

　　米面食品 八宝饭、椰浆饭、特色口味馒头等各类速冻米面食品，谷类及快餐食品

　　开胃品: 调味汁、调味包、作料、腌泡汁、袋泡汤、配制好的干食品等馅料

　　豆沙、莲蓉、椰蓉、水晶水果馅等各类高级馅料

　　它是纯天然的绿色食品原料，而不是香精香料，它不仅营养丰富，具有令人愉快的淡淡椰香，更重要的是它改善了产品的口感，使产品口感柔和滑爽，可以用于任何需要提升口感风味的产品中，能给您带来意想不到的惊喜效果！