节能型肠粉机 价格: 4抽屉格1200元 5抽屉格1250元 产品规格:蒸炉长宽:72*68CM 蒸炉高度:74CM 粉仓高度:33CM 粉仓地盘直径:54CM 抽屉长宽:37×30CM 产品整体尺寸(长宽高)72*68*107CM 产品多配置多一个抽屉,方便替换! 随机赠送油刷,刮刀,配方资料,技术光盘 不锈钢制肠粉机比较地道,轻便,外观漂亮 二 产品特点: 1.全微电脑控制,自动进水,自动点火等性能特点,操作方便。 2.采用双保险装置,没电断气,没气断电,气电互锁;并采取意外熄火断气电防爆装置,使用安全、保险。 3.采用全方位水包火设计,导热性能优良,热利用率达95%以上,沸腾速度快,蒸汽量大。 三 安装使用: 1.把蒸炉平稳安放,可以通过调节蒸炉承脚下部的胶脚来调整蒸炉至水平状态。 2.确认点火开关处于“关”的状态。 3.接上气源,必须用优质家庭装减压阀(JYT-0.6)接驳液化石油气于蒸炉进气口。 4.接上自来水管,水压为0.15MPa以上 5.先打开自来水开关,让水箱盛满清水。 6.打开气源,将火力调节旋钮至“大”处。 7.将点火开关打至“开”处,蒸炉自动打火点燃,根据需要可将“火力调节”开关旋至相应位置。 8.关机:将点火开关按至“关”的位置,蒸炉自动熄火,再把气瓶阀关闭。 四 肠粉制作方法 制作一碟成功的肠粉,关键是要有手工磨成的米浆,水与大米的比例约为3∶1,太稠则蒸熟后过硬,易结块;过稀则蒸不成形。早餐肠粉因为要快,可用粘米粉代替米浆,再添加澄面、粟粉和生粉,以改善其质地和口感,其配制方法为:将500克粘米粉、50克粟粉、100克生粉和50克澄面纳盆,加入清水2000克调成稀浆后,再加入适量的精盐、味精和色拉油搅匀即可。调好浆后,就可以制作肠粉了。 1 调好肠粉桨(配方见上面) 2 将抽屉稍擦一点油(蒸好容易刮),然后将兑好的浆放入(不要太多)放进机器蒸即可 3 酱油要用好的,这个可以根据当地口味来调。 (可加香菇等香料) 广州市白云区松洲立富食品机械经营部 020-(六条线) 业务 6、 6 售后 5 广州市白云区金沙洲沙凤一路桅子花街1号114铺 坐车路线: 一、坐车到火车站的客户 1.走到流花车站总站乘坐广231路快线(坐1站)到金沙洲大桥西站下 2.乘坐出租车,共行驶5.6公里,费用约19元左右 二、从广州火车东站总站乘坐283路(坐20站)到金沙洲大桥西站下 三、从天河客运站总站乘坐290路(坐17站)到金沙洲大桥西站 四、市区可做42路、429路到沙凤一路下车,或坐231快线、276路、佛276路、283班车、283路、290路、424路、429路、429A路、830路、885路高峰、快线912路、夜16路、高峰快线25、高峰快线30、42路、夜45路、夜54路、55路到金沙洲大桥西站下。 三:肠粉原料 肠粉专用粉:130元/袋/50磅 手动绞肉机:80元/台 电动绞肉机:350元/台 |