斗彩是明清彩瓷中的名品，成化时期有着辉煌的成就。“斗彩”以制瓷的工艺方法取名，是将釉上五彩和釉下青花相结合，形成釉上、釉下彩绘互相争奇斗艳的艺术效果。以釉下青花勾绘全部或部分图案的轮廓线，再以低温彩如红、黄、绿、紫釉等填入其中，这就是我们所说的填彩，成化时期的填彩多有突出或未填满青花轮廓线的现象。这是要特别注意的地方。

　　成化斗彩鸡缸杯，为酒杯，形似缸形，以子母鸡群为题材。间饰洞石花卉。在淡雅的青花轮廓线的衬 托下，釉上彩中的红、黄、绿、紫釉更显得浓烈鲜艳，十分可爱。

　　成化斗彩不但有很高的艺术价值，也有较大的经济价值。《万历野获编》述:“成窑酒杯每对至博银百金”。清《唐氏肆考》里也有“神宗庙器，御前有成杯一双，值钱十万，明末已贵重如此”的记载。

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