烤肠烟熏炉，烟熏机价格，烟熏炉厂家的工作原理就是蒸熏机利用蒸汽来将食品蒸煮、烘干、烟熏的、烟熏自然也就有颜色了，上色烟熏烤炉要采用发烟盒，红的:要用红糖和木粉，淡黄色要用刚白糖和木粉来烟熏，切记不不能选用松木粉，因为松木粉中含苯多，我们都知道苯有对人体有害的物质，还有就是油脂比较的多，故不能选用。

　　型号 XZ-100烤肠烟熏炉，烟熏机价格，烟熏炉厂家

　　生产力（kg） 100

　　总功率（kw） 4.0

　　高压压力 0.3-0.6

　　低压压力 0.1-0.2

　　炉温 <100

　　水压力 0.2

　　标准挂车（mm） 960*1000*1250

　　主机尺寸（mm） 1350*1200*1750

　　重量（kg） 650

　　烤肠烟熏炉，烟熏机价格，烟熏炉厂家保养

　　1 认真检查各蒸汽气源，压缩空气气源和电源是否正常。

　　2检查木粒发烟器发烟是否正常，是否出现明火，木粒是否够用。

　　3检查整机是否有漏气或漏烟等缺陷。

　　4保护好电气控制系统，特别是电脑的保护；不能让水冲溅到控制箱和电脑上。

　　5工作后要及时清洗箱体内部，清理木粒发烟器中的烟灰。

　　6检查蒸汽管路的同时，应对蒸汽过滤器检查和维护。以免蒸汽中杂质堵塞过滤网，造成蒸汽不足或蒸汽不通；或者过滤器内产生的不锈钢网碎渣影响到产品。