普通节能炉灶的缺点:

　　1．炉圈过高，影响厨师操作习惯，而且影响出锅时架锅。

　　2．排气通过中空式炉圈排气，导致排气不通畅，大火力时会出现啸叫、鸣锅现象。

　　3．预混过程简单，导致混合不均匀，会出现燃烧不充分且燃烧不完全的煤气会出现熏眼睛现象。

　　4．分火盖采用直喷式出火技术，火焰过高，在炉膛停留时间短，厨师翻锅操作时容易烫到手。

　　5．小火设计不完美，容易堵塞小火孔，增加维修成本。

　　6．火力过于集中，导致锅底受热过多，产生糊锅底现象。

　　7．安装调节技术复杂，对安装人员技术要求高。

　　8．不支持电子点火和压杆断火器。

　　9．维修率高。

　　10．对气体压力要求高。

　　山东省博兴县鑫海泉厨房设备厂是一家生产优质节能炉灶的专业生产厂家，制作工艺先进，经久耐用，美观大方，火力强劲，传热均匀，无噪声，火力大小自由控制等优点，深受客户青睐。欢迎各界朋友光临我公司，交流、合作、共谋发展！

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