菜心虽一年四季均有，但立秋后的菜心口感更嫩、更脆。生活小窍门网告诉告诉大家，菜心性微寒，常食具有除烦解渴、利尿通便和清热解毒之功 效，在燥热时节食用价值尤为明显。现代营养学研究则发现，菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素，不但能够刺激肠胃蠕动起到润肠、助消化的作用，对护肤和养颜也有一定的作用。

　　绿蔬园产品全部生态农场直供。农场位于肇庆四会，远离工业区，城市生活区，交通主干道，种植环境优良，无污染农田，加上鼎湖山的优质灌溉水源自动灌溉，水肥结合，采取全过程纱网防虫，遮阴网隔热，地膜保温保湿，薄膜防雨的方法进行保护式生产，使用发酵后的有机生物肥料，标准化生产流程，全程冷链运输，保证所供蔬菜的新鲜健康。

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