详细说明
多功能米粉机器如何做到生产放心绿色米粉
粉师傅米粉机是如何解决米粉生产技术难题?
1、米粉断条问题:利用“粉师傅” 一步成型米粉机器,其一步成型、10秒钟成粉的高温、高速、高压技术性能,使整个米粉加工过程在真空状态下完成,米粉组织结构紧密,不易断条且筋力强,不需靠加入明矾来增强其胶凝度,防止米粉断条。
2、米粉粘连问题:利用“粉师傅” 米粉优化箱的其β化原理,使米粉在温、湿度平衡,适宜米分子重新链接条件下,使米粉淀粉能迅速恢复胶凝状态,完成米粉静置老化过程,使米粉表皮不干结、易松丝,筋力更好,不需借助添加矿物油来解决米粉因粘连而难松丝的问题。
3、米粉的防腐漂白:“粉师傅” 放心米粉有其鲜明的产品特点及市场竞争力,不需靠降低生产成本的唯一竞争方式,可采用成本稍高的优质原料和冷藏保存设施,进行生产销售,加上“粉师傅” 一步成型米粉机可现做现卖、以销定产的特点,故不需加入甲醛以解决米粉的防腐、漂白问题。
“粉师傅” 一步成型米粉机器组,利用全物理原理,解决了传统米粉机生产米粉易断条、难松丝的技术生产难题,生产的米粉属纯天然、无公害产品