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名称：大闸蟹最简单最常做的做法 清蒸大闸蟹
供应商：上海苏蟹阁实业有限公司长沙直营店
价格：面议
最小起订量：50/元
地址：长沙市芙蓉区八一路124号
手机：15901813201
联系人：薛春兰 （请说在中科商务网上看到）
产品编号：53040687
更新时间：2021-02-08
发布者IP：118.249.138.9
材料
大闸蟹，调料:镇江香醋，白糖，生姜
做法
1.把大闸蟹放在清水里洗净， 养半天，使它排净腹中污物， 然后用细绳把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状；
2.把姜末、镇江香醋、白糖调和成蘸料；
3.锅中放入足够的清水， 水中放几片姜片， 水开后把蟹倒放，入蒸锅约15分钟左右至熟；
4.取出后解去细绳，装入盘中即可.
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