一、商朝至初唐——中国历代古陶瓷日常使用工艺品化时期

　　从商周原始青瓷，到唐“南青北白”时期，为中国历代古陶瓷日常使用的工艺品化时期。这个时期的初期，用1200摄氏度以下高温烧成的原始青瓷还没有成熟，到了东汉，因烧窑温度达到1300摄氏度上下，真正意义上的瓷器才诞生。三国两晋时期“古越窑晋瓷”是其代表性瓷器工艺品，其器型、纹饰多模仿青铜器。东汉德清窑虽然出现了黑釉瓷器，唐北方邢窑也出现了白釉瓷器，但黑釉瓷器产品太少且器型主要模仿青瓷影响甚微。邢窑白瓷虽然说能与青瓷抗衡，但影响也远远敌不过青瓷。其实“南青北白”只是一个学术概念，一种学术标志，说明百次的出现开始打破青瓷的垄断地位。但青瓷的使用范围及声誉，远远超过白瓷。从商朝到唐朝，是原始青瓷及青瓷一统天下的两千年。青瓷主要追求青釉的玉之效果，并不十分重视纹饰，印花、刻花、划花、贴花等工艺也比较简单。所以，这一时期的古陶瓷，汉族要还是日用器皿=，还没真正进入艺术观赏收藏时期。

　　二、晚唐至清末——中国历代古陶瓷日常使用、艺术观赏工艺品艺术品化时期

　　从晚唐五代秘色瓷、宋五大名窑到元明清官窑彩瓷时期，为中国古代陶瓷“日常使用，艺术观赏的工艺品艺术品化时期”。这个时期早期，越窑秘色瓷已开始为贡瓷进入宫廷，晚唐是人陆龟蒙《秘色越器》中歌咏秘色瓷的诗句，说明秘色瓷不仅仅作为宫廷日常使用器，还作为宫廷艺术观赏器，进入了文人士大夫们的观赏视野。

　　这个时期中起到宋五大名窑瓷器，为中国古达陶瓷单色釉工艺的第一个高峰期。宋五大名窑汝窑、钧窑、定窑、哥窑瓷器，也是中国古代陶瓷审美境界最高的瓷器。汝窑的天青釉追求“天人合一”的审美境界，官窑瓷器，古窑瓷器的青釉自然开片钧窑的窑火自然窑变，定窑的细腻纹饰，都堪称同类陶瓷工艺之一绝。

　　此外，民窑中的建窑黑釉盏，追求黑釉窑变得 奇妙，为宋代流行的理学追求个人内省、自身修炼在陶瓷工艺上的反应。

　　背诵宫廷指令汝州烧造供御青瓷，艺术品位和修养颇高的宋微宗在宫中推崇收藏观赏汝窑器，这事实上开创了背诵宫廷观赏收藏官窑瓷的新时期。如此这般说，是从宋微宗皇帝喜欢欣赏收藏书画推测而来的。因为五代吴越宫廷虽然也使用进贡的“秘色瓷”，但史料上缺乏五代吴越宫廷观赏“秘色瓷”更多的文字记录。且五代时期战争频繁，宫廷艺术鉴赏环境远远比不上宋微宗创办宫廷画院倡导书法艺术时的艺术氛围。另外，宋五大名窑瓷器的工艺成就，远远超过唐五代越窑“秘色瓷”的。

　　元朝时期，虽然蒙古骑兵常年征战，但元朝宫廷贵族依然崇尚收藏观赏枢府卵白釉官窑瓷器。为中亚，西欧宫廷贵族出口，定烧元青花及元釉里红瓷器，却是为明清宫廷彩瓷拓展了彩瓷绘画工艺发展的心路。

　　明洪武年间，景德镇御器厂的诞生以为着宫廷开始垄断瓷器原料，瓷器工艺，瓷器仁慈啊，瓷器稍早。明永宣青花、成化斗彩及正德黄釉、嘉靖五彩等的工艺品化过程，基本上市太监们迎合宫廷帝王族的审美趣味而生产发展的。

　　清康熙雍正乾隆三代，是“中国历代古陶瓷日常使用、艺术品观赏的工艺品艺术品化”最辉煌的时期。清三代皇帝派督陶官在静的怎御窑厂督烧，尤其是珐琅彩瓷，皇帝亲自在宫中审定图案，在京城造办处由工匠绘彩之后，再由景德镇御窑烧造。宫廷干预瓷器的工艺品艺术品化进程，到了无以复加的地步。倾全力稍早没意见御窑瓷器，没意见陶瓷工艺都代表国家水准，这也是景德镇御窑当年的光荣。清嘉道之后瓷器工艺每况愈下，清光绪时稍有回光返照，直到清末官窑瓷器衰弱。

　　元明清彩瓷，开创了一个瓷器绘画的心事嗲，尤其是清三代时期，倾国力打造瓷器工艺品，是“中国历代陶瓷日常使用，艺术观赏的工艺品艺术品化”最鼎盛的时期。