速冻机的开机检查:1.速冻机运转前应检查运转部位及框架周围有无障碍物,同时应检查氨系统的有关阀门开启是否正常。

　　2.压缩机的开机要与速冻机的开机及货物冻结量相匹配,尽量避免循环桶压力过低.在生产完成后要先关闭该速冻机供液阀,开机三十分钟后关闭回汽阀,然后才能进行热氨和水冲霜.正常停机时严禁关闭回汽阀。

　　3.开启速冻机网带和风机试运行1-2分钟检查网带运行是否平稳风机运转有无杂音如有问题及时通知维修工处理。

　　4.车间机手在开启速冻机前，应当检查速冻机各个防护开关是否安全可靠，速冻机内部是否有杂物存放，是否存有积水，蒸发器上是否干净通透。

　　只有合理操作速冻机，才能保证速冻机操作人员的安全，才能延长速冻机的使用寿命，那么速冻机操 作时有哪些注意事项呢？

　　1.速冻机停机时。机手应提前半小时通知机房人员并做好停机签字，禁止产品完全出速冻机后，才通 知机房停止供氨，不利于氨的蒸发回收，造成速冻机停机后压力回升过快。