免费上门演示，安装试用！欢迎加盟、代理、合作！

　　东莞市东郎信息科技有限公司

　　系统适用于大中型酒楼、餐饮连锁、酒吧、西餐厅、KTV、酒吧点菜，美食城，海鲜城，连锁茶餐厅

　　专业餐饮软件,简单易用,节省成本,优化管理

　　公司介绍

　　东郎信息科技有限公司致力于中国餐饮娱乐业的信息化的发展，以行业应用软件的开发为战略方向，以成为行业用户的战略合作伙伴为使命，经过公司全体的不懈奋斗和努力已取得了骄人的成就。

　　东郎科技主要从事餐饮娱乐行业的软件开发、技术服务及管理咨询。在计算机系统和网络系统的可行性研究、总体方案设计、系统构建、网络工程实施、应用开发等方面具备整体解决实力。东郎科技以其雄厚的软件开发和系统集成实力，丰富的工程项目实施经验，完善的技术支持服务体系，赢得了客户的高度信赖和支持，先后在深圳、东莞、广州、上海、南京、沈阳、温州、舟山、昆明、芜湖、通州、山东等地推广实施了许多优秀的餐饮娱乐业的数字化管理系统。同时，我们为用户提供国际、国内先进的技术和优秀的产品。

　　公司坚持以客户为中心，以技术为先导，以服务为后盾，以人才为活力，以高效的工作、精湛的技术和对用户的责任感在业界赢得了良好的信誉。东郎科技将服务视为企业发展的生命力和企业生存的保证。无论何时何地，我们坚守:全心全意为用户服务；我们坚信:用户的成功才是我们的成功；我们坚持:多一个客户就要多一个朋友；宁可不做，要做就要做到最好。东郎科技的发展战略符合了国内和国际的发展趋势，我们会不遗余力地把先进的技术、优秀的产品和可靠的系统不断地提供给用户。

　　软件介绍

　　一、前台营运管理系统

　　1． 功能强大的前台营业管理

　　◆ 快速预订台位，可预定点菜，预定服务员等，查询各市别台位的订位情况。

　　◆ 预订信息来电通功能，及时显示来电客户基本信息及历史消费信息。

　　◆ 快速处理散客预定、团队预定、大单预定、宴会预定等业务。

　　2． 支持多种点菜方式，运行稳定，方便快捷。

　　◆ 普通PC点菜

　　◆ POS触摸屏点菜

　　◆ 手持PDA无线点菜

　　◆ 电子菜谱点菜

　　3． 清晰的消费及核帐流程

　　◆ 退菜、退菜原因、打折、赠菜、招待等具备严格的权限控制和签字流程。

　　◆ 消费清单、结帐清单的严格区分和单号管理，详实的班结报表和交班对帐流程，彻底防止收银舞弊。

　　◆ 对已结帐单修改，实施严格的权限控制和返结帐流程，并所有操作都有据可查。

　　4． 100%准确的厨房打单系统

　　◆ 双向式、多级预警、自动处理的三重打印监控系统，保证厨房出单的准确性

　　◆ 打印监控系统，实时监控各打印机状态。

　　◆ 自动转打功能，彻底解决厨房漏单、延单现象。

　　5． 强大的客户管理系统

　　◆ 客户档案管理、客户消费分级与晋升管理。

　　◆ 自动分析高收益客户、忠实客户、重要客户、近期丢失的客户、主体客源等, 便于企业针对不同的客户群推出不同的营销策略，给客户以“最合适”的优惠活动，

　　◆ 灵活的IC卡消费及积分管理功能。

　　6． 菜品分析管理

　　◆ 消费菜品排行榜，自动分析金牌菜、畅销菜、滞销菜、最优菜。

　　1) 畅销率和毛利率（额）“双高”的菜品群（明星类菜品）；

　　2) 畅销率和毛利率（额） “双低”的菜品群（瘦狗类菜品）；

　　3) 畅销率高和毛利率（额）低的菜品群（问号类菜品）；

　　4) 销售增长率低、毛利率（额）高的产品群（金牛类菜品）；

　　7． 员工绩效管理

　　◆ 销售人员业绩、服务人员业绩、厨师业绩等分析报表、企业通过电脑的数据,进行量化的管理,给予每个员工公平的奖惩制度.提高了企业的管理和服务水平。

　　二、后厨成本管理系统

　　1． 具餐饮特色的智能采购管理

　　◆ 常规采购:系统根据商品现有库存、安全库存值、警界库存值，智能提示出建议的采购量。

　　◆ 预订计划采购:可与前台的预订系统挂接，根据预订宴席的菜品数量、就餐日期等信息，结合菜品标准配方，智能提示该时间段合理的采购量，是具有餐饮特色的采购管理系统。

　　2． 具餐饮特色的进销存管理

　　◆ 支持“一进一出”、“直拨”、“移库”、“大单位进货”等餐饮特色的管理流程。

　　◆ 库存管理中心是一个以进销存为主的原料成本控制中心。从采购到入库、再领用到各部门，易耗品的“一进一出”损耗管理，不合格的商品的退货、出货的退回、直拨、以及借入和商品存放过程当中的损坏变质、盘点等一个全过程的处理。

　　3． 粗加工与切配

　　◆ 准确计算与分析原料的出料率。企业可根据管理需要选择出料率的精细管理与粗犷管理。

　　4． 菜品成本卡管理与成本控制体系

　　◆ 建立菜品成本卡，是整个成本核算与控制管理的核心和关键。通过该体系可提供给客户以下成本管理数据和指标:

　　1）菜品实时成本单价:

　　系统可通过菜品标准配方里的原料数量，原料实时平均单价和出料率的值，结合手工成本来计算出菜品实时成本单价。

　　2）菜品实时毛利率:

　　结合前台菜品销售价和菜品实时变化的成本单价，自动得出菜品实时毛利率。帮助企业分析菜品毛利率的升降走势，准确把握菜品销售与价格策略，及时预防和解决后台原料成本管理问题。

　　3）实时库存管理:

　　系统前台营运数据与后台成本管理数据高度实时共享，每日甚至每时的菜品销售量会经过系统数据中心的处理，结合每个菜品的标准配方BOM，及时转换成所售菜品消耗的原材料数量，从而得出实时库存数量情况。特别适用于酒水及海鲜等一些高档原材料的成本及库存管理。

　　4）盘点差异管理:

　　仓库进行定期或不定期的盘点工作，系统根据帐面实时库存数量，与实际盘点数量进行对比计算，得出盘点差异值。帮助经营者及时找出成本泻漏点。

　　5． 详实的经营报表

　　◆ 为管理者及时和准确的提供各部门经营情况，让管理者在最短时间内掌握公司整体经营情况，对经营策略及时进行合理的改变和调节。

　　东莞无线PDA点菜 东莞触摸屏点菜 东莞电脑点菜 东莞餐饮软件系统 东莞点菜宝

　　广州无线PDA点菜 广州触摸屏点菜 广州电脑点菜 广州餐饮软件系统 广州点菜宝

　　惠州无线PDA点菜 惠州触摸屏点菜 惠州电脑点菜 惠州餐饮软件系统 惠州点菜宝

　　深圳无线PDA点菜 深圳触摸屏点菜 深圳电脑点菜 深圳餐饮软件系统 深圳点菜宝