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目前,可用于一次浸出和预榨浸出的脱溶烘干机已出现多种型式,使用效果不一。我公司原有一台改良式高料层烘干机,用于菜籽、棉籽、大豆的加工。该机为5层结构,其中上二层为预脱溶层、中间一层为高料层,下面两层为间接汽烘干层。加工菜籽时,高料层料高为1,600mm,直接汽压力为25KPa,烘干层不存料,间接汽阀门关闭;加工大豆时高料层料高为1,150mm,直接汽压力为45~50KPa,下两层开间接汽,对豆粕进一步烘烤去水。该机基本能满足工艺要求,粕中残溶小于650PPm,豆粕尿素酶活性△pH<0.1,水份基本稳定。但该机有以下几个缺陷:
(1)两层预脱溶层中间拨气挡料裙板随轴一起转动,由于裙座与上底板难以密封,有时漏屑随高料层内混合汽进入冷凝器,造成堵塞。
(2)烘干层侧排汽管容易堵塞。
(3)用于大豆脱溶时成品粕颜色偏黄,有烤焦现象。
(4)必须配套粕冷却装置才能打包。
针对原有脱溶烘干机的使用情况,我们吸取了美国法兰奇(French)油厂DT式固定内排汽管、皇冠(Crown)公司DTDC预脱盘、冷热风层与我公司原有高料层的特长,设计为如附图所示新型脱溶、干燥、冷却机。
该机为5层结构,上二层为预脱溶层,其中上一层为预脱盘,料层高度设计为200mm,另一层为中间拨汽,档料裙座改为与上底板焊接固定,搅拌叶改为斜翅式,料层高度设计为500mm.中间一层为高料层、汽提脱溶,内里三层搅拌叶,当中一层为独翅,防止汽流短路。设计菜粕料层高1,600mm,大豆粕料层商1,100mm,据此配置不同的料门下摆及上层搅拌叶的高度。
下面二层分别为热风层和冷风层,各配置一台风机。生产菜籽、棉籽时,空气不经预热器,仅使用一台风机冷却粕温;生产大豆时开启热、冷风,对豆粕进行干操、冷却。对大豆,两层高均设计为600mm,对菜籽上层料高600mm,下层不料。
该烘干机投入使用后,基本达到设计要求。由于各层均为本层控制本层料层的落料机构,因此操作简单可靠。但实际操作过程中,必须严格按照操作规程操作。生产菜籽时,由于干燥层配套风机关闭,切不可为减小烘干机电机的负荷而降低干操层的料层高度,否则将引起冷风上窜,汽提燕汽的温度降低,严重影响脱溶效果。同时也要定期检查冷、热风层的拔气管是否堵塞,要及时清理。