我厂根据餐饮行业厨房的各个级别，设计了各种款式适合职位的厨师服，面料选择了棉和毛呢，一个吸汗，一个大方气派，到底吸汗面料到底有何特别之处？有何优点呢？

　　吸汗快干针面料是具有优良吸水扩散性能的多层聚酯长丝针织布，由于具有高吸水扩散结抅的聚酯长丝分布在织物表层附近，因此由皮肤层(背层)吸收的汗水可迅速传送到布的表面，为了加强吸水扩散能力，以超细纤维技术为基础，辅以特殊的长丝处理技术，达到增强织物毛细管作用的效果。厨师服选择要注意什么

　　其织物的扩散快干特性，解除广织物因人体出汗而形成的粘湿感，汗水的快速挥发还能带给穿着者以凉爽的感觉，并抑制因运动造成的皮肤温度上升。其织物吸水快干速度比一般织物快1.6倍，伴随汗水挥发而产生的凉爽感是普通布料的1.4倍。

　　吸汗厨师服有三层结构，第一层结构为汗水输送层，第二层结构为防倒流层，第三层结构为汗水散发层。汗水由输送层传送到散发层。散发层由棉纤维构成，使水滴面积扩大10倍，使汗水迅速散发。这种汗水输送和散发的结构使得服装内的微气候保持适宜。