武威位于甘肃省中部，河西走廊的东端，东临省会兰州，西通金昌，南依祁连山脉，北接腾格里沙漠，古称凉州，是全国历史文化名城和对外开放城市，是“中国旅游标志之都”，是丝绸之路自东而西进入河西走廊的东大门。因其独特的气候条件和地理优势盛产各种天然绿色的粮食作物和经济作物，有小麦、大麦、玉米、食葵、洋葱、洋芋、豆类和苹果、梨、葡萄等20余种。

　　武威洋葱 是营养价值极高且很好烹饪的食材。洋葱对人体有很多好处。有杀菌，发散风寒，预防感冒，帮助消化抗衰防癌防止骨质疏松的作用。洋葱还有有很好的降血压降血糖的作用，高血压高血脂高血糖的人吃洋葱对身体非常好，因此洋葱是一种极其珍贵的保健养生佳品。

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