鼠肉

　　海狸鼠的经济价值高，具有广阔的开发前景。海狸鼠肉在国际市场上又称海龙肉，高蛋白，低脂肪，血红蛋白含量极高，无异味。经国家肉类仪器质量监督检验中心和北京营养源研究所鉴定，其粗蛋白含量达25%，含有18种氨基酸，30多种微量元素，特别是锌和钙化一般畜禽肉高出若干倍，是女士美容和儿童身体发育、增强智力的理想食品。

　　皮毛

　　海狸鼠皮毛质地厚实、柔软耐磨、外观华丽、绒毛紧密、沥水性和保温性好。用海狸鼠皮制成的衣服物美价廉，很受工薪阶层及东欧一些国家的欢迎。

　　鼠油

　　随着对海狸鼠产品的深加工，现已开发出一些高附加值产品，如海狸鼠油可制作高级化妆品。

　　鼠血

　　海狸鼠血可以提取一种保健药，用于治疗胃肠道疾病，效果良好。

　　鼠骨

　　海狸鼠的骨头制成的药酒对风湿现，效果良好。

　　鼠尾

　　海狸鼠的尾有滋阴壮阳之显著功效，临床实验证明来亚于鹿鞭；海狸鼠尾巴里的筋科学处理后，制成可吸收蛋白缝合线用于缝合伤口，不用拆线。因此说海狸鼠浑身都是宝，是我国一项很有发展前途的新兴产业。