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名称：产自苏州阳澄湖的大闸蟹 欢迎踊跃选购
供应商：上海缘中蟹商贸有限公司
价格：38.00元/只
最小起订量：1/只
地址：上海市浦东新区蒲东大道121号
手机：13764958382
联系人：沈云 （请说在中科商务网上看到）
产品编号：56653188
更新时间：2021-03-24
发布者IP：101.244.30.49
阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹。产于阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美，是享誉中国的名牌产品。2011年9月起，阳澄湖大闸蟹带有防伪标志。阳澄湖清水大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛，个体强壮厚实，煮后呈亮橘红色，口味鲜甜。
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