芝麻白石材得天独厚的物理特性加上它美丽的花纹使他成为建筑的上好材料，素有“岩石之王”之称，还有人用一观、二量、三听、四试来评价好坏。在建筑中花岗岩从屋顶到地板都能使用，人行道的路缘也是，若是把它压碎还能制成水泥或岩石填充坝。许多需要耐风吹雨打或需要长存的地方或物品都是由花岗岩制成的。花岗岩过了千年仍历久不衰的特性，着名的埃及金字塔就证明了这一点。

　　芝麻白石材的日常养护要每日对地面用推尘清洁。每周的保养以喷磨保养为宜，可以每星期1—2次用加重机、红垫和花岗岩晶亮剂进行喷磨保养。喷磨保养的操作可以将适量花岗岩晶亮剂喷在地面上，每次工作面积以1—2平米为宜，喷磨时加重机需要均匀的将晶亮剂铺开，精细抛磨至光亮。每周的保养还可以使用钢丝棉对地面抛磨，应该注意的是钢丝棉应保持干净，如发现有污物应及时更换或处理。遇浅色花岗岩地面，应改用红色抛光垫抛磨，以防止钢丝棉发黑，令浅色花岗岩污染。