本产品在工艺原理和结构设计上均有不少独到之处，因而产品工作可靠，使用安全，维护保养简便，加之体积小，能耗低，无噪音，使用寿命极长。无二次污染。

　　不锈钢油水分离器的安装指导及保养说明

　　1.安装说明

　　1.1安装时污水进口处一定要安装隔渣网，一定要确保整个设备在同一水平线，设备的出水口接通下水道的排污管，设备的排油口外接一个集油罐。

　　1.2有隔渣篮的孔为进水口，另外一端为出水口，设备只要连接好进出水口就可以使用，安装后首次使用前必须将隔油箱注满清水，再接通220V的电源。  1.3进水管道安装时，尽量保持设备的进水速度平缓，以免影响隔油效果。  

　　1.4第一次使用前应把设备注满自来水，调节水位调节管，使水位调节管的顶部与溢油槽上边缘处于同一水平面

　　1.5进水管的位置应与杂物分离箱保持一定的距离，以方便将杂物分离箱取出为宜。

　　1.6隔油箱里面的集油槽是可调的，松开螺丝可调高集油槽的水位。 

　　1.7放油时，先将放油阀打开，放掉底部一部分水，然后收集废油。

　　1.8调节管调好后，请不要随意乱动，否则将影响出水水质。

　　1.9分离器的加热器一般是在水温较低油会凝结时才需要启动的（夏天可以将电源切掉），将加热器的温度计调到30oC（设备出厂时已经设置好）。

　　2.设备保养说明

　　1.1每天对隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保证水流平缓畅通和提高隔油效果，在做清理之前请注意先关掉电源。   

　　1.2每天使用后，应将进水口过滤网上的杂物倒掉，并清理干净。餐饮业应用热水洗刷虑网上的油污，以免堵塞虑网，影响进水。

　　1.3每天使用后，应清理集油箱内的废油，先打开油箱下部排水阀，排掉一部分水，然后把废油收集。

　　1.4在使用过程中应定期用清水冲洗设备内部，一般每半月冲洗一次，或视情况而定。

　　1.5保持设备的外部清洁每月至少彻底清理隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥，并检查电控部分是否正常工作，

　　1.6清理完毕后必须将设备注满清水。分离器的隔板是活动的，

　　1.7平时清理维护时可将隔板抽出来，清理方便。

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