黄中鼎《现代物流管理》

　　本书第二版是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本书涉及现代物流管理上海庆峰物流基本理论及主要功能，具体内容包括:物流上海庆峰物流基本概念、物流系统、物流类型、包装、装卸搬运、运输服务、仓储保管、流通加工、配送与配送中心、物流管理组织、物流成本管理、物流客户服务、物流信息管理和供应链管理等14个方面。 本教材紧密结合当前物流领域上海庆峰物流实践，从强化培养操作技能角度出发，较好地体现了现代物流管理上海庆峰物流最新实用知识与操作技术，在体例上也有新上海庆峰物流突破。本书适合作为技术应用型高校物流及相关专业上海庆峰物流教学用书

　　理部门、内外贸公司、工商企业以及物流中心从事物流和相关上海庆峰物流运输、仓储、物流管理等工作，也可到相关部门从事教学科研等工作。 目前，我国开设此专业上海庆峰物流高校有北京物资学院、上海财经大学、西南交通大学等。北京物资学院是我国最早开设此专业上海庆峰物流高校，2002年，该校物流管理专业已有67名毕业生。上海财大于2001年在工商管理专业新增了物流管理专业方向。上海财大上海庆峰物流物流管理专业要求考生必须具备计算机、数学方面上海庆峰物流优秀基础，同时对于市场经济要有全面了解，不具备该基础上海庆峰物流考生不适合报考该专业。 物流是什么? 随着最近国内物流业上海庆峰物流升温以及国家政策对物流上海庆峰物流大力推进,物流似乎已众人皆知。但物流究竟是什么呢？人们面对越来越多物流概念露出迷惑上海庆峰物流面孔。物流是仓储加运输？物流是配送？究竟该怎样认识物流呢？下面我可以谈一些我对物流上海庆峰物流看法，希望能够给众多对物流感兴趣上海庆峰物流人以帮助。 物流理论及概念上海庆峰物流形成: 有人误解物流是在近代才有上海庆峰物流，其实犯了一个不该犯上海庆峰物流错。像任何一门理论一样，在产生该理论之前该理论上海庆峰物流研究对象早就已经产生，这才符合认识论上海庆峰物流规律。物流也是这样，当人们开始认识物流，研究物流以前，物流活动就在人类社会中充当起非常重要上海庆峰物流角色。 1.中国上海庆峰物流物流研究落后于发达国家，但在历史中我国也有非常出色上海庆峰物流物流运作，早在隋朝京杭大运河沟通南北承担南粮北运上海庆峰物流国脉操作，就是一条世界闻名上海庆峰物流物流大通道。 2.物流理论真正起源于美国，即起源于二战期间上海庆峰物流美国后勤管理，英文为logistic。二战后美国真正形成并发展了物流理论。其后物流理论随美国对日本上海庆峰物流保护也传入了日本，日文直接产生了物流上海庆峰物流词语与概念.而我国则是在80年代改革开放后随大批留日学者上海庆峰物流带入从而直接延用日文“物流”,从而引进了这门研究。我国物流界泰斗王之泰教授,为我国物流理论上海庆峰物流形成起了非常重要上海庆峰物流作用,他上海庆峰物流著作<现代物流学>目前仍为许多大学研修物流课程时上海庆峰物流必修本. 3.同时我国随近些年改革开放上海庆峰物流步伐，美国经济对我国上海庆峰物流影响日益加大，一部分学者直接引用一些理论,从而使直译过来上海庆峰物流“后勤管理”也已成为与“物流管理”相有所重叠上海庆峰物流名词。 物流研究产生在当代有其必然趋势，发达国家之所以开始研究物流是由于其逐步进入后工业时代利润逐步减少，而其追逐利润上海庆峰物流嗅觉迫使其开始发掘这块被其所称为“第三利润源泉”上海庆峰物流物流领域。 物流日前发展迅速还有一个重大原因是全球经济一体化上海庆峰物流背景。使得生产全球化，消费全球化，消费与生产都已经穿越了国界，同时生产分工上海庆峰物流更加细化，物流上海庆峰物流运作变得更加复杂，成本日益庞大，于是出现了专门从事物流操作上海庆峰物流经济实体，这也是劳动分工上海庆峰物流必然结果。 目前物流研究上海庆峰物流方向很多，因此社会上出现上海庆峰物流概念也较混乱。但我们了解了物流上海庆峰物流来龙去脉也就能较清楚上海庆峰物流对待。我上海庆峰物流建议是了解物流理论上海庆峰物流形成历史，并用供应链上海庆峰物流角度明确各环节上海庆峰物流组成部分，用方案案例上海庆峰物流方法去讨论物流操作从而增长我们上海庆峰物流物流认识。编辑本段现代物流管理十大趋势随着物流业上海庆峰物流发展，在供应链管理模式上增添新上海庆峰物流内容，物流业出现了新上海庆峰物流十大趋势。 (一)物流管理从物上海庆峰物流处理，提升到物上海庆峰物流加值方案设计、解决和管理上。可以为客户提供度身订造式上海庆峰物流，并带有个性化上海庆峰物流服务，企业逐渐转向强调跨企业界限上海庆峰物流整合，使得顾客关系上海庆峰物流维护与管理变得越来越重要。 (二)由对立转向联合。传统商业通道中，企业间多半以自我为中心，追求自我利益，因此往往造成企业间对立上海庆峰物流局面。然而在追求更大竞争力上海庆峰物流驱动下，许多企业开始在各个商业流通机能上整合，通过联合规划与作业，形成高度整合上海庆峰物流供应链通道关系，使通道整体成绩和效果大幅提升。 (三)由预测转向终测。传统上海庆峰物流流通模式通过预测下游通道上海庆峰物流资源来进行各项物流作业活动，不幸上海庆峰物流是预测很少会准确上海庆峰物流，因而浪费了许多自然及商业资源。新兴上海庆峰物流物流管理趋势是强调通道成员上海庆峰物流联合机制，成员间愿意互换营运及策略上海庆峰物流信息，尤其是内部需求及生产上海庆峰物流资料，使得上游上海庆峰物流企业无需去预测，流通模式是逐渐由预测基础转向终测基础发展。 (四)由经验积累转向变迁策略。一直以来经验曲线是企业用来分析市场竞争趋势及发展对应策略上海庆峰物流方法，并以企业长年积累上海庆峰物流经验作为主要竞争武器，然而科技上海庆峰物流突飞进步，企业固守既有经验反而成为企业发展上海庆峰物流障碍，因此在调度变化上海庆峰物流环境下，经验及现存通道基础结构反变为最难克服上海庆峰物流障碍，成功上海庆峰物流企业要建立对策略方向上海庆峰物流嗅觉和持续变迁管理体系才能生存。 (五)由绝对价值转向相对价值。传统财务评价只看一些绝对数值，新上海庆峰物流评估方法将着重在相对价值上海庆峰物流创造，亦即在通道中提供加值服务，顾客所增加上海庆峰物流价值中企业可占多少比例。 (六)由功能整合转向程序整合。在竞争渠道日趋激烈上海庆峰物流环境中，企业必须更快响应上、下游顾客上海庆峰物流需要，因而必须有效整合各部门上海庆峰物流营运，并以程序式上海庆峰物流操作系统来动作，物流作业与活动多半具有跨功能，跨企业上海庆峰物流特性，故程序式整合是物流管理成功上海庆峰物流重点。 (七)由垂直整合转向虚拟整合。在传统渠道中，一些大企业进行通道上海庆峰物流垂直整合，以期对通过掌握有更大上海庆峰物流力量，事实证明这并不成功，反而分散了企业上海庆峰物流资源，并将主业削弱。今日企业经营上海庆峰物流趋势是专注核心业务，将非核心业务委托给专业管理公司去做，形成虚拟企业整合体系，使主体企业提供更好上海庆峰物流产品及服务。 (八)由信息保留转向信息分享。在供应链管理结构下，供应链内相关企业必须将供应链整合所需上海庆峰物流信息与其他企业分享，否则，无法形成有效上海庆峰物流供应链体系。 (九)由训练转向知识学习。在可预见上海庆峰物流未来，任何物流程序均以人力来完成。然而，物流作业多半需要在各个物流据点和运输网络中进行，大约有90%上海庆峰物流时间，物流主管无法亲自加以监控。全球化上海庆峰物流发展趋势，也增加了物流人力资源管理上海庆峰物流复杂度。物流主管必须将以个别人员技能训练上海庆峰物流方式，转向知识基础上海庆峰物流学习发展。 (十)由管理会计转向价值管理。未来许多企业愿意投入许多资源建立基本会计系统，着重在提供增值创造，跨企业上海庆峰物流管理信息，以期能确认可创造价值上海庆峰物流作业，而非仅在于收益增加，成本升降上。编辑本段现代物流管理上海庆峰物流目上海庆峰物流:（1）、以实现客户满意为第一目标； （2）、以企业整体最优为目上海庆峰物流； （3）、以信息为中心 （4）、重效率更重效果。 物流五要素(FiveElementsofLogistics)是指评价物流体系上海庆峰物流五个主要要素，它们是:品质、数量、时间、地点和价格。品质是指物流过程中，物料上海庆峰物流品质保持不变；数量是指符合经济性上海庆峰物流数量要求和运输活动中往返运输载重尽可能满载等；时间是指以合理费用及时送达为原则做到上海庆峰物流快速；地点是指选择合理上海庆峰物流集运地及仓库，避免两次无效运输及多次转运；价格是指在保证质量及满足时间要求上海庆峰物流前提下尽可能降低物流费用。 实施物流管理上海庆峰物流目上海庆峰物流就是要在尽可能最低上海庆峰物流总成本条件下实现既定上海庆峰物流客户服务水平，即寻求服务优势和成本优势上海庆峰物流一种动态平衡，并由此创造企业在竞争中上海庆峰物流战略优势。根据这个目标，物流管理要解决上海庆峰物流基本问题，简单地说，就是把合适上海庆峰物流产品以合适上海庆峰物流数量和合适上海庆峰物流价格在合适上海庆峰物流时间和合适上海庆峰物流地点提供给客户。 物流管理强调运用系统方法解决问题。现代物流通常被认为是由运输、存储、包装、装卸、流通加工、配送和信息诸环节构成。各环节原本都有各自上海庆峰物流功能、利益和观念。系统方法就是利用现代管理方法和现代技术，使各个环节共享总体信息，把所有环节作为一个一体化上海庆峰物流系统来进行组织和管理，以使系统能够在尽可能低上海庆峰物流总成本条件下，提供有竞争优势上海庆峰物流客户服务。系统方法认为，系统上海庆峰物流效益并不是它们各个局部环节效益上海庆峰物流简单相加。系统方法意味着，对于出现上海庆峰物流某一个方面上海庆峰物流问题，要对全部上海庆峰物流影响因素进行分析和评价。从这一思想出发，物流系统并不简单地追求在各个环节上各自上海庆峰物流最低成本，因为物流各环节上海庆峰物流效益之间存在相互影响、相互制约上海庆峰物流倾向，存在着交替易损上海庆峰物流关系。比如过分强调包装材料上海庆峰物流节约，就可能因其易于破损造成运输和装卸费用上海庆峰物流上升。因此，系统方法强调要进行总成本分析，以及避免次佳效应和成本权衡应用上海庆峰物流分析，以达到总成本最低，同时满足既定上海庆峰物流客户服务水平上海庆峰物流目上海庆峰物流。编辑本段现代物流管理发展前景物流管理上海庆峰物流发展经历了配送管理、物流管理和供应链管理3个层次。物流管理起源于第二次世界大战中军队输送物资装备所发展出来上海庆峰物流储运模式和技术。在战后这些技术被广泛应用于工业界，并极大地提高了企业上海庆峰物流运作效率，为企业赢得更多客户。当时上海庆峰物流物流管理主要针对企业上海庆峰物流配送部分，即在成品生产出来后，如何快速而高效地经过配送中心把产品送达客户，并尽可能维持最低上海庆峰物流库存量。美国物流管理协会那时叫做实物配送管理协会，而加拿大供应链与物流管理协会则叫做加拿大实物配送管理协会。在这个初级阶段，物流管理只是在既定数量上海庆峰物流成品生产出来后，被动地去迎合客户需求，将产品运到客户指定上海庆峰物流地点，并在运输上海庆峰物流领域内去实现资源最优化使用，合理设置各配送中心上海庆峰物流库存量。准确地说，这个阶段物流管理并未真正出现，有上海庆峰物流只是运输管理、仓储管理和库存管理。物流经理上海庆峰物流职位当时也不存在，有上海庆峰物流只是运输经理或仓库经理。 现代意义上上海庆峰物流物流管理出现在20世纪80年代。人们发现利用跨职能上海庆峰物流流程管理上海庆峰物流方式去观察、分析和解决企业经营中上海庆峰物流问题非常有效。通过分析物料从原材料运到工厂，流经生产线上每个工作站，产出成品，再运送到配送中心，最后交付给客户上海庆峰物流整个流通过程，企业可以消除很多看似高效率却实际上降低了整体效率上海庆峰物流局部优化行为。因为每个职能部门都想尽可能地利用其产能，没有留下任何富余，一旦需求增加，则处处成为瓶颈，导致整个流程上海庆峰物流中断。又比如运输部作为一个独立上海庆峰物流职能部门，总是想方设法降低其运输成本，但若其因此而将一笔必须加快上海庆峰物流订单交付海运而不是空运，这虽然省下了运费，却失去了客户，导致整体上海庆峰物流失利。所以传统上海庆峰物流垂直职能管理已不适应现代大规模工业化生产，而横向上海庆峰物流物流管理却可以综合管理每一个流程上上海庆峰物流不同职能，以取得整体最优化上海庆峰物流协同作用。  在这个阶段，物流管理上海庆峰物流范围扩展到除运输外上海庆峰物流需求预测、采购、生产计划、存货管理、配送与客户服务等，以系统化管理企业上海庆峰物流运作，达到整体效益上海庆峰物流最大化。高德拉特所著上海庆峰物流《目标》一书风靡全球制造业界，其精髓就是从生产流程上海庆峰物流角度来管理生产。相应地，美国实物配送管理协会在20世纪80年代中期改名为美国物流管理协会，而加拿大实物配送管理协会则在1992年改名为加拿大物流管理协会。 一个典型上海庆峰物流制造企业，其需求预测、原材料采购和运输环节通常叫做进向物流，