杏仁饼是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。

　　杏仁饼是一种绿豆饼，最早是在1918年，由中国广东省香山县（今中山市）的咀香园首创，后来流传到香港、澳门等地，是一款广东传统饼食。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌猪肉，经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名，现在经过改良，己变成圆饼状。也有很多不一样的口味，包括素吃口味等。

　　在经历了无数个年代，直到上个世纪初，杏仁饼一直处于单一的品种，单一的制作方法中，经历了将近一个世纪的时间洗礼，才将杏仁饼进一步的扩大和发展，杏仁饼也从单一的产品变成了现在的二十多个品种，上百个制作方法，上百个不同口味的杏仁饼，其中杏仁粒杏仁饼就是杏仁饼中是最具有代表性的一种，杏仁粹一粒粒的，口感、味道都非常好！

　　在澳门地区，杏仁饼变成了一种手信礼品，很多旅客到澳门都会买一些回国。杏仁饼亦传播到各国华人地区，包括美国大华超级市场、台北101的超市都可以买得到。

　　杏仁饼机

　　型号:XZ-30

　　生产效率:50-60只/分

　　电压:380V/50HZ（三相四线）

　　机器重量:330kg

　　尺寸:2000X1950X1460mm

　　功率:1.8KW

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　　旭众杏仁饼机，芝麻饼机，大米饼机是您创业的好帮手，只要将磨好的粉（杏仁、大米、芝麻、核桃等）放到的杏仁饼机上进行成型，饼可以夹芯也可以不夹芯，成型后再进行烘烤，就成了市场上买的杏仁饼、核桃饼、米饼等，操作简单，让您财源滚滚。

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　　用于杏仁饼、炒米饼成形、配有自动落盘装置。

　　适用于花生、芝麻等的干性物作为夹心材料。

　　炉温均匀稳定，恒温控制。

　　粉印饼的大小、花纹的图案按客户的要求制定。

　　采用台湾生产的分度器和先进的气动、电子元件。

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　　【旭众企业文化】:

　　一、旭众机械是有着多年历史的老厂是业内规模最大的食品机械厂家；

　　三、我厂2010年起成为央视上榜企业

　　四、我厂现被评为“质量信誉服务AAA级企业”，“国家ISO9001:2008质量认证体系”

　　五、我厂自主品牌被评为“中国着名品牌”

　　六、我厂面制品设备被授于“政府采购重点推荐产品”

　　七、我厂自主品牌被评为“中国最具影响力十大品牌

　　我公司永远将客户的需求放在第一位，热诚欢迎每位客户朋友为我公司的发展提出最宝贵的意见，并希望与您一起开创事业的蓝天!