包子机器工作原理;

　　包子机的工作原理大致是将和好的面和陷分别送入机器，然后机器会根据用户的调控，将面带卷成条状，然后切块或收切，从而不破坏面团的组织成分，面筋度高、口感好，接着自动将面和陷按一定比例和形状分配好，然后通过机器内的切割器自动进行切割，变成包子标准状，再通过传送带送入蒸箱，加温，经过5分钟的蒸烤，成为产成品。热乎乎的包子也就可以出炉了。

　　包子机器产品特性;

　　随着科技的发展，包子机的发明，让我们能够适时的吃到美味可口的包子。包子机继承了手工的工艺特点，并且加入了很多高科技含量，包子机的明显优势，为包子机的发展迅速开打市场。

　　1、包子机生产的包子按照民间面食工艺，结合现代科技，所做包子、馒头的密度、气孔均匀细腻，富有弹性、韧性、口感性和筋度。与手工制品相比，有过之而无不及。

　　2、最新送馅结构，提升压力、降低阻力、快速送馅，各种菜馅运行自如，且保证营养，延长保质期。

　　3、多绞龙送面，下面畅通，克服其它机型面向上蹿的弊端，输面量稳定，解决了以往包子机需要手工推面的问题。不伤面筋、仿手工捏花、褶皱更漂亮，比人工制作干净、卫生、成本低、效率高、杜绝细菌、传染病，是面食行业在高工资时代的必选产品。

　　包子机器产品分类;

　　包子机从机器的制作工艺方式的角度可以分为垂直式全自动包子机、组合式全自动包子机和推挤式全自动包子机。

　　目前市面上的包子机按功能的不同，分为多功能包子机和全自动型包子机，按机器的外观分为三绞笼包子机、四绞笼包子机、四绞笼触摸屏包子机:按照生产包子的大小分为BZ-40型包子机器（小笼包），xz-66型包子机器（中包），xz-86型包子机器（大包）zH-50型包子馒头组合机器，ZH-60型包子馒头组合机器，ZH-270仿人工卷面式包子馒头组合机器等。

　　包子机器主要用途；

　　包子机的用途:包子机用于生产包子、馒头及各種面皮包陷食品，如豆沙包、莲蓉包、蔬菜包、肉包、南瓜饼、小龙包等，生产的产品口感好、营养丰富、干净卫生。

　　包子机的产品:小包子、大包子、九褶包子、水晶包、小籠包、湯包、面皮包餡面點小吃、光面包子。

　　包子机的使用、经营范围:包子机适用于个体包子店、面点产品生产厂家、大型宾馆、大中型饭店、餐厅和学校、部队、工厂的食堂等。包子机主要适用于自动化生产，广泛用于包子、馒头等面食加工行业！

　　适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼（糕）、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼（糖馅饼）以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。