详细说明
咖喱饺子机价格,全自动饺子机价格,饺子机价格!现以常见的猪肉白菜馅饺子为例进行成本分析:
面粉1.2元/斤 白菜0.6元/斤 五花肉9元/斤 调料1.2元/斤
按每公斤计算:1.2*0.7+0.3(水)+0.6*0.7+9*0.2+1.2*0.1=3.18元
每斤:3.18÷2=1.59元
即:一斤猪肉白菜馅饺子的成本为:3.18 元÷2 斤 =1.59元! 如果按每斤饺子 8元的售价计算,那么每斤饺子的纯利润则为:8元-1.59 元=6.41元
咖喱饺子机价格,全自动饺子机价格,饺子机价格!全自动饺子生产设备的清洗
机器的清洗按随机的说明书上的操作进行,在这里不再进行阐述。
全自动饺子生产设备操作注意事项
1、避免机器反向运转。打开箱盖加油须停机,以防造成事故。
2、加面时,不应用手按压,切不要触及螺旋推进器和付滚,以防造成事故。
3、调馅时应注意:
一,不要让大肉块混入馅内,使机器损伤。
二,馅要调匀,不要脱水,否则会影响馅的质量。
咖喱饺子机价格,全自动饺子机价格,饺子机价格!4、和面时,应把和面机内壁清洗干净,不要有硬楂;面粉也要清洗,不要有麦粒,线头等异物,必要时可筛选面粉和面。加水量一般是面粉的38-40%,可根据各地面粉情况及气候特点适当加入水量。
5、加面时,要将面团切成细长条投入面斗,不要用大块面按压,否则面团容易被切断出现供面不足,造成饺子破损.