深圳热干面培训 深圳神马地方可以学热干面

名称:深圳热干面培训 深圳神马地方可以学热干面

供应商:东莞市塘厦多味滋膳食管理服务部

价格:800.00元/套

最小起订量:1/套

地址:广东省东莞市塘厦镇花园新街北七巷11号

手机:13925792088

联系人:粟海飞 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:47073947

更新时间:2013-08-30

发布者IP:163.142.29.194

详细说明

  武汉热干面是武汉人过早的首选小吃,深圳热干面培训,深圳神马地方可以学热干面?所以武汉人对它的感情,我们就不必再费言语。单讲从外地来过武汉的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅是一种小吃,而是一种情怀,未食而乡情浓浓,食之则香气喷喷。

  热干面的来历其实很简单:

  大概是30年代,一个为卖凉粉和汤面为生的的武汉人怕没卖完的面发馊变质,便把面条煮熟了捞起来摊在案板上,不小心碰到了麻油壶,将麻油洒在其上。第二天,他将这些大致已熟的面条在开水里烫几下,放在碗里,加上葱花等佐料后,结果味道十分鲜美。就这样,他无意中就制作了闻名全国热干面。就是这个无意之作,被广大武汉人所喜欢,几乎有摊点的地方就有热干面。最早形成正规店面,这就是蔡林记了,蔡林记经过百年洗练,其味道晶洁爽口,味道鲜美,深受广大市民的赞赏,享有武汉名小吃的美誉,不过近年来步入下坡路,估计与无处不在的热干面摊点和自身没有好的发展之路有关。

  深圳热干面培训,深圳神马地方可以学热干面?武汉热干面尽管美味,但是身处外地的朋友并无法享受到这份福气,因为它只能现做现吃。笔者以前在东莞的时候,异常怀念武汉那边的热干面,常常要转两趟车去,但是始终不是正宗的味道。

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