本设备主要由酸碱液贮槽、清水槽、机架、清洗液送出分配器及离心泵等组成。

　　CIP清洗装置作为不分解生产设备，又可用简单操作方法安全自动的清洗系统，几乎被引进到所有的乳制品、食品、饮料及制药等工厂使用。CIP清洗装置不仅能清洗机器设备，而且还能控制微生物繁殖。

　　CIP清洗装置有以下优点:

　　1.能使生产计划合理化及提高生产能力

　　2.与手洗相比较，不但没有因作业者之差异而影响清洗效果，还能提高其产品质量

　　3.能防止清洗作业中的危险，节省劳动力

　　4.能增加机器部件的使用年限

　　5.CIP清洗装置操作方式:手动、半自动及、全自动三种方供用户选择

　　主要规格及技术参数

　　1 、操作压力

　　a 、容器:液柱静压

　　b 、换热管:＜ 0.4Mpa

　　2 、操作温度

　　a 、液槽: 60 ～ 80 ℃

　　b 、清水槽:室温

　　c :换热管:＜ 138.8 ℃

　　3 、物料名称

　　a 、贮槽: 0.5 ％硝酸液， 2 ％苛性碱液

　　b 、换热管:清水水蒸气

　　4 、全容积

　　a 、酸、碱液槽: 2 × 0.5M 3

　　b 、清洗槽: 0.5M 3

　　5 、装量系数: 80 ％

　　6 、容量类别:常压容器

　　7 、清洗程序数: 2

　　8 、每次清洗时间: 120 分钟（可调）

　　9 、清洗液送出次序:清水—碱液—清水—酸液—清水

　　10 、离心泵进出口螺纹: T55 × 3(Dg40)

　　11 、离心泵流量: 10T/H

　　12 、离心泵最大扬程: 39m

　　13 、电机功率: 2.2KW 2860rpm/min

　　14 、设备总重量: 650Kg

　　15 、外形尺寸（长×宽×高）: 2.5 × 1.6 × 1.9m