详细说明
产品性能介绍:
1、第三代机器人刀削面机整体外壳采用不锈钢设计,可长期保持清洁卫生,无铁锈污染,无异味,不粘面,易清洗,整洁美观,使用寿命长,安全卫生。
2、生产效益高,刀削面 每分钟可削160根面条,在现在市场上位居第一,不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中彻底解放出来,并且能够满 足饭时高峰期要求,顾客的满意度将大幅度提高。
3、节省成本,耗电低,12小时不足3度电。
4、使用方便。本机削出的面条宽窄、薄厚可调,面条最长可达50cm,满足不同顾客需求。
5、刀削面机器人削出的面条形状美观,中间厚两边薄,棱角分明,长短均匀,形如柳叶,入口筋道滑爽,耐煮耐搁软而不粘,越嚼越香,美味诱人。曾经有人吟诗称赞:“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢”!
6、本机具有操作简单,智能一键化操作,效率高,长时间使用不发热,易清理、维护方便等优点,是人工智能技术应用于餐饮领域的重大突破。可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业,大幅降低管理成本,提高工作效率。
奥特曼机器人刀削面机
机器人刀削面机使用方法:
1.插上电源。
2.按上升按钮,使机器右臂上升至最高位置。
3.把和好的面团揉捏成月牙状,然后摆正放在左臂的托面板上。
4.按下降按钮,然后将手持刀片的右臂下降,越离面团表面0.5mm的位置停止。
5.按启动按钮使机器进入正式削面的状态。
6.根据一次性削面的数量可以随意调节大碗、中碗、小碗。如;需三大碗,设置完成后,在按运行即可。一般大碗可运行设定为150-200之间,根据面的长短、碗的大小自由设定。
7.面条的薄厚及碗的大小的调整;面条厚度,碗大小秒数,可根据用户的需求随意调整面条的厚度。
8.面条的宽窄的调整:将螺丝向外旋转面条变宽、向里旋转面条变窄,可根据客户的要求随意调节。