本品是由多种食品级优质原料精制而成。外观为干燥、精细、流畅性粉末。（专利配方，严禁复制），适用于粉条，凉皮，凉粉，粉丝，大拉皮等。

　　功能作用:1、增加粉丝粉条的筋力，爽滑筋道，耐煮(其中火锅专用型粉丝粉条耐煮剂耐煮时间可达40分钟不浑汤断条）。2.增加粉丝粉条的白度，色泽晶莹透亮 .3、挤出的粉丝，粉条粗细均匀、外观光亮平滑.4、方便粉丝复水时间快，粉丝制品表面柔滑细腻.5、保水效果好抑制淀粉老化，室温条件下储藏不易干燥失水变硬发脆，不含任何违禁物品，取代明矾。6,大幅降低生产成本. 7，省厅有备案，安全有保证，口说无凭，可看证件。

　　执行标准:GB26687-2011

　　适用范围:本品根据可用于小麦粉，玉米，豆类，薯类等淀粉类产品中。

　　添加量:本品用量为干淀粉重的1-3/千。

　　包装规格:25kg/袋。

　　储存条件:贮存在阴凉、干燥、通风良好处，避免高温。

　　保质期:十二个月（未开封原包装），逾期重检合格者仍可使用。