冰桶空调蓄冷技术，就是在电力负荷很低的夜间用电低谷期，采用制冷机制冷，利用蓄冷介质的显热或潜热特性，用一定方式将冷量存储起来。在电力负荷较高的白天，也就是用电高峰期，再把存储的冷量释放出来，以满足建筑物空调或生产工艺的需要。

　　冰桶的移峰填谷作用将对电力生产带来显著效益并节约能源，其终端节能主要表现在:移峰填谷使电网供电平衡，可降低输、配电损失5％～18％；充分利用移峰电力，可使发电的热质效率提高约25％；稳定用电，使功率因数改善，可节电1％～2％。由于削峰，避免了为几个小时的尖峰负荷而新建电厂，新建电厂每千瓦投资3375元～10000元人民币，而采用冰桶技术每转移1kW高峰负荷增加初投资仅100元左右，因此把有限的资金投入到冰桶的建设中，其产生的移峰效果要比投资建立发电机组的效果要好得多。

　　通过“削峰填谷”可以降低装机容量和调峰容量,减少机组启停次数和低负荷运行时间，使机组大部分处于高效率的满负荷工况下运行，既能降低发电煤耗，又能提高能源利用率，减少二氧化碳、硫化物对大气的污染，真正做到终端节能。

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