详细说明
豆源牌米豆腐增筋凝固剂:本产品针对于原料为大米的米豆腐进行增加筋度、凝固性、保水性,增产,使米豆腐口感更筋道爽口,弹性更好,保水性好,不碎不烂出品率更高。适用于米豆腐、魔芋豆腐
规格:25/箱 添加量:1-3/千用法:见说明书
豆源牌日本豆腐增筋凝固剂:增加日本豆腐的凝固性、保水性和弹性,使做出的日本豆腐口感爽滑鲜嫩,美味清香。适用于日本豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐
规格:25/箱 添加量:1-3/千用法:见说明书
豆源牌豆腐增筋凝固剂:用于豆腐品质改良,使豆腐凝固性更好,生产出来的豆腐有筋度,有硬度、弹性好、保水性好划开不流水、产量高、质地细嫩、结构均匀、无杂质、炒时不烂不粘,涮时不烂口感细腻鲜嫩、味道纯正、清香。适用于嫩豆腐、老豆腐、内脂豆腐、石膏豆腐、氯水豆腐、酸浆豆腐、豆腐脑、豆干等
规格:25/箱 添加量:1-3/千用法:见说明书