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　　Cas号67-48-1英文:Choline chloride分子式:C5H14ClNO分子量:139.65

　　性状:黄色锯末状。

　　其他名称:氯化 2-羟乙基三甲胺；增蛋素；氯化上甲基（2-羟乙基）铵

　　用途和使用方法:用于治疗脂肪肝和肝硬化。作为食品和禽畜饲料添加剂，能刺激卵巢多产蛋、产仔及禽畜、鱼类等增重。

　　胆碱（学名2-羟乙基-三甲基氢氧化胆碱），维生素B的一种。胆碱可以促进肝，肾的脂肪代谢；胆碱还是机体合成乙酰胆碱的基础，从而影响神经信号的传递。另外胆碱也是体内蛋氨酸合成所需的甲基源之一。在许多食物中都含有天然胆碱，但其浓度不足以满足现代饲料业对动物迅速生长的需要。因此在饲料中应添加合成胆碱以满足其需要。缺少胆碱可导致脂肪肝，生长缓慢，产蛋率降低，死亡增多等现象。

　　贮存方式:氯化胆碱粉剂贮存在筒仓中应使用除湿设备以防产品吸潮。氯化胆碱粉剂吸潮后将会导致产品变湿并结块从而导致导管堵塞。植物载体型氯化胆碱粉剂长期吸湿后则有可能有发酵现象。

　　【结构或分子式】 HOCH2CH2N(CH3)3Cl

　　【相对分子量或原子量】139.63

　　【熔点（℃）】302～305（分解）

　　【毒性LD50(mg/kg)】大鼠经口6640