详细说明
食品的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的!它有如下两个特点:
1、一次性。 高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成,期间不能间断,食品也不能做反复的杀菌处理。
2、杀菌效果的抽象性。 杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果,细菌培养试验也需要一周时间,所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。
基于以上特点,这就要求厂家第一要做好整个食品加工链的卫生的均一性,保证每袋食品在装袋前的细菌初始量相等,这才能保证既定的杀菌公式的有效性。第二就要求有性能稳定、控温精确的杀菌设备,无故障、误差极小的执行既定的杀菌公式,保证杀菌效果的标准性、统一性。
设计理念
人性化!(处处别具匠心,体现以人为本的设计理念)
安全!(按照:国标GB150-98《压力容器制造标准》、ISO9000:2001质量认证体系、HACCP 食品安全认证设计、制造)
可靠!(选用世界知名品牌的部件,)
节能!(温度散失;电力、压缩空气、时间的消耗四个方面合理、优化搭配)
外形美观、新颖,结构紧凑、简约
高温短时间灭菌
本机是采用双罐热水循环进行杀菌,热水槽事先将热水加热到灭菌要求温度(多阶段灭菌除外),从而缩短了灭菌时间,提高工作效率。
2)杀菌精度高
本机是采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,对温度、压力、杀菌时间、进水、进气、排水、排气等全过程进行智能自动化控制,温度准确(±0.5℃)
设备型号齐全,质量保证,免费派技术人员上门指导安装调试,培训操作员工,设备验收合格后锅体出现漏、裂缝等问题三年保修:其中随机配件保修期为一年,欢迎新老客户来电来函洽谈