双室真空油炸机(油炸设备、油炸食品机)

　　型号:ZK-1500C-----ZK-3800C-----ZK-6100C-----ZK-9000C

　　规格(mm):φ500-----φ800-----φ1000-----φ1200

　　料筐尺寸(mm):φ400*240-----φ700*240-----φ900*240-----φ1100*240

　　工作真空度(Mpa):（-0.098~-0.1）---（-0.098~-0.1）---（-0.098~-0.1）---（-0.098~-0.1）

　　工作温度（℃）:80~120-----80~120-----80~120-----80~120

　　真空泵功率(kw):4-----5.5-----7.5-----11

　　加热方式:电-----电/蒸气-----电/蒸气-----电/蒸气

　　装机容量(kw):20-----42/6/6-----53/6/6-----65/6/6

　　其他:含冷却水组件-----不含冷却水塔-----不含冷却水塔-----不含冷却水塔

　　年产量(8h):50吨/年-----380吨/年-----610吨/年-----900吨/年

　　加工食品类型:

　　①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；

　　②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；

　　③干果类:大枣、花生等；

　　④水产品及畜禽肉类等。

　　产品简介:

　　双室真空油炸机是“旭众”公司最新研发的第三代真空油炸设备，也是目前全球最新、最节能、最安全、最实用的油炸设备；第一代单室真空油炸机，第二代水油混合真空油炸机，第三代双室真空油炸机。

　　一、双室真空油炸机特点:

　　1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构；

　　2、自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，确保产品质量和安全生产；

　　3、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品；

　　4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗；

　　5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费；

　　6、该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。

　　☆详细欢迎来电咨询

　　火车站坐840直达长红站下车，或者坐地铁到龙归站下B2出口出，再坐840或者510到长红站下车。详细不明白，欢迎来电咨询苏小碧